6 glaces maison faciles sans réfrigérateur
Sans complications ni ingrédients étranges, préparez ces glaces faites maison à base de fruits et sans avoir à utiliser de réfrigérateur. Rafraîchissez-vous de la manière la plus saine.
Sucette aux fruits coupés
Ingrédients pour 5 sucettes glacées:
- 200 ml de jus d'orange
- 200 g de fruits coupés
Préparation:
- Versez le jus dans les moules à moitié.
- Mettez-le au congélateur.
- Après une demi-heure, ajoutez les fruits et laissez-les au congélateur pendant 4 heures de plus.
Glace à la pistache
Ingrédients pour 4 personnes:
- 180 g de pistaches, pelées et trempées 8 heures
- 480 ml de lait d'amande
- 100 g de sucre de bouleau
- 1 cuillère à soupe d'extrait de vanille
Préparation:
- Rincez et égouttez les pistaches.
- Mélangez tous les ingrédients dans le mélangeur jusqu'à ce que le mélange soit lisse.
- Mettez-le au réfrigérateur pendant 2-3 heures, en remuant toutes les 30 minutes.
Slush au citron
Ingrédients pour 1 personne:
- 125 ml de jus de citron et d'orange bio dans des proportions à volonté
- 150 ml d'eau
- 60 g de sucre de bouleau
- 3 cuillères à soupe de jus de citron vert
Préparation:
- Mélangez tous les ingrédients, versez dans un plateau et placez au congélateur.
- Après environ 60 minutes, remuez le mélange avec une fourchette et laissez-le geler pendant encore une heure.
Sucette glacée au kiwi
Ingrédients pour 6 sucettes glacées:
- 3 yaourts au soja
- 4 kiwis
- 15 g de sucre de bouleau
Préparation:
- Mettez tous les ingrédients dans le mixeur et mixez.
- Remplissez les moules avec le mélange et laissez-les au moins 5 heures au congélateur.
Glace à la noix de coco
Ingrédients pour 4 personnes:
- la partie solide d'une boîte de 400 ml de lait de coco
- une boîte de 400 ml de lait de coco allégé
- 3 cuillères à soupe de sucre de bouleau
- 25 g de farine de coco
- ½ cuillère à café de vanille moulue et demi d'extrait
- une pincée de sel
Préparation:
- Mélangez tous les ingrédients avec un mixeur.
- Ajouter la farine de noix de coco et mélanger à nouveau.
- Mettez la pâte dans un moule de 3 à 5 cm de haut, couvrez d'une pellicule plastique et congelez pendant 4 heures.
- Remuer toutes les 30 minutes et retirer environ 15 minutes avant de servir.
Crème glacée aux myrtilles
Ingrédients pour 4 personnes:
- 300 ml d'horchata
- 100 ml de crème végétale
- 100 g de jus de myrtille
- sucre de bouleau au goût
Préparation:
- Mélangez tous les ingrédients et versez le mélange dans des moules à sucettes glacées ou dans une cuve.
- Mettez au congélateur jusqu'à ce qu'il soit glacé.
- Sortez-les 15 minutes avant de les consommer.
Les glaces maison sont un moyen délicieux et sain de s'hydrater: avec des ingrédients naturels, vous obtiendrez les vitamines et minéraux nécessaires sans surcharger le corps.
Comment faire de la glace 100% végétale
Vous pouvez faire de la crème glacée sans avoir à recourir au lait, à la crème ou aux blancs d'œufs. Non seulement cela: vous pouvez les préparer avec des ingrédients naturels et sains aussi simples que des fruits, leurs jus, noix et laits végétaux.
Ces ingrédients garantiront qu'en plus d'avoir un très bon goût, vos glaces et sucres glacés ne surchargeront pas votre corps de graisses ou de sucres malsains. Au contraire, ils vous apporteront une bonne dose d' eau pour vous hydrater accompagnée de vitamines et de minéraux , très utiles pour votre corps dans les mois les plus chauds.
Vous pouvez leur donner la texture de la crème glacée, de la barbotine ou de la crème glacée, mettre les fruits écrasés ou en morceaux, et vous n'avez besoin d'aucun appareil spécial. Il suffit d'un peu d'imagination, de choisir les ingrédients que vous préférez et de leur laisser un peu de temps au congélateur.
Nous vous avons présenté ici six recettes simples et faciles à réaliser à la maison, toutes végétaliennes et saines. Ce sont des glaces très légères et des sucettes glacées avec peu d'ingrédients qui ne vous coûteront rien à préparer. Profitez-en!