Alimentation 2024, Décembre

Nourrissez vos défenses: tout ce que vous devez savoir

Nourrissez vos défenses: tout ce que vous devez savoir

Les légumes rouges, jaunes et oranges sont la clé du système immunitaire. Aidez-le également avec des protéines, des oméga-3, du zinc et de la vitamine C.

Guide rapide pour trancher les légumes à la perfection

Guide rapide pour trancher les légumes à la perfection

Une bonne coupe rend les fruits et légumes encore plus attrayants. Il fait partie du processus créatif de la cuisine et permet également d'en tirer le meilleur parti.

La mijoteuse vous aide à mieux combattre le froid

La mijoteuse vous aide à mieux combattre le froid

Plus de nourriture yang et moins de yin. C'est la règle simple qui vous guide lors de la création de plats qui chauffent de l'intérieur.

Les applications d'alimentation saine sont-elles fiables? (Yuka, El Coco, MyRealFood ...)

Les applications d'alimentation saine sont-elles fiables? (Yuka, El Coco, MyRealFood ...)

Vous connaissez sûrement ou utilisez une application pour analyser les aliments et vous vous êtes demandé si on pouvait leur faire confiance. Nous expliquons comment fonctionnent Yuka, El Coco, MyRealFood et OpenFoodFacts.

Sojade, des produits 100% végétaux qui prennent soin de votre santé

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Écologiques, sans gluten, sans lactose et de la plus haute qualité: c'est la grande variété de produits que Sojade a préparé pour vous. Parce qu'une alimentation saine peut aussi être délicieuse.

Buvez-vous de l'eau sans avoir soif? Conscient des conséquences

Buvez-vous de l'eau sans avoir soif? Conscient des conséquences

Manger des fruits et légumes tout au long de la journée ainsi que des soupes et des plats bouillis ou cuits à la vapeur est déjà un moyen de s'hydrater. L'autre est de savoir étancher sa soif en sirotant des liquides pas trop froids.

Kuzu, comment le prendre pour guérir le corps et l'esprit

Kuzu, comment le prendre pour guérir le corps et l'esprit

Il aide à vivre les émotions avec équilibre et soulage les petits maux courants, comme la fièvre, les douleurs musculaires ou les symptômes de la ménopause.

Gènes et alimentation: 5 mutations courantes qui peuvent être corrigées

Gènes et alimentation: 5 mutations courantes qui peuvent être corrigées

La génétique nous donne des indices sur la façon dont nous métabolisons les aliments et quel serait le régime optimal pour nous garder en bonne santé et protégés contre les maladies.

6 avantages de la nourriture écologique pour votre santé

6 avantages de la nourriture écologique pour votre santé

Le caractère naturel et l'absence de pesticides toxiques signifient que le choix d'aliments biologiques se traduit par des avantages importants pour la santé.

6 fruits rouges chargés d'antioxydants

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Les baies ou baies rouges captivent, et pour cause: elles concentrent des doses incroyables d'antioxydants et autres composés sains. Et ils sont délicieux!

L'intestin irritable peut être traité avec le régime FODMAP

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L'élimination de certains aliments de votre alimentation peut réduire les symptômes courants associés au syndrome du côlon irritable.

Le cacao stimule et rajeunit la mémoire

Le cacao stimule et rajeunit la mémoire

Une petite dose de cacao par jour est capable d'améliorer la mémoire. Chez les personnes âgées, cela peut représenter un rajeunissement de 30 ans.

Le danger des nitrates dans les aliments

Le danger des nitrates dans les aliments

Les engrais favorisent l'accumulation de nitrates dans certains légumes et dans l'eau. L'organisme en tolère une certaine quantité mais il convient d'éviter une consommation excessive.

Protéines: tout ce que vous devez savoir pour ne pas en manquer (dans le régime végétal)

Protéines: tout ce que vous devez savoir pour ne pas en manquer (dans le régime végétal)

Vous pouvez rester en bonne santé en ne mangeant que des protéines végétales. Pour cela, il est essentiel que vous connaissiez les sources et que vous sachiez comment les combiner correctement.

Régime bonheur: 4 recettes qui vous mettent de bonne humeur

Régime bonheur: 4 recettes qui vous mettent de bonne humeur

Certains aliments améliorent notre humeur en favorisant la production de neurotransmetteurs clés. Intégrez-les à votre alimentation et soyez heureux.

Gâteaux crus: bonbons sans sucre et sans graisses malsaines

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La cuisine vegan crue propose des recettes sucrées qui nourrissent et tombent amoureux. Ils ne nécessitent pas de cuisson et beaucoup sont incroyablement faciles à préparer.

10 aliments pour combattre les migraines

10 aliments pour combattre les migraines

Pour prévenir les migraines, il est préférable de suivre des habitudes saines et de manger des aliments qui aident à éliminer l'histamine et à renforcer le système nerveux.

6 huiles parfumées qui révolutionneront vos plats

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Vous pouvez les fabriquer vous-même. Vous avez juste besoin d'huile d'olive extra vierge et d'épices et de plantes aromatiques qui vous donneront de la saveur et une touche de santé supplémentaire.

12 fruits et légumes de saison à manger en décembre

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L'automne dit au revoir, laissant place à une cuisine plus hivernale dans laquelle les fruits et légumes de saison ont beaucoup à offrir.

Menu complet pour votre santé hormonale

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Un régime anti-oestrogénique, avec des aliments inhibant l'aromatase, vous aidera à réguler la production d'œstrogènes. Ceci est un exemple de menu du jour.

Mettez une mijoteuse dans votre vie et choisissez-la bien

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Ces pots vous permettent de profiter des saveurs et des nutriments d'une longue cuisson sans avoir à en prendre conscience.

9 idées pour remplir vos assiettes de fraises et de passion

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Les fraises nous remplissent de joie et de vitalité. Toute excuse est bonne pour mettre des fraises dans la bouche. Trouvez de nouvelles façons de les consommer et de manière à ce qu'elles préservent toutes leurs propriétés.

3 clés brutes d'une bonne santé cardiovasculaire

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Si ce que vous mangez est élevé, une alimentation saine est une garantie de santé. Pour avoir un cœur en bonne santé, surveillez ce que vous mangez et mettez ces idées en pratique.

10 questions et réponses sur l'alimentation du nourrisson

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Être père et mère n'est pas une tâche facile, encore plus quand on parle de nourrir nos enfants. Certaines de ces questions peuvent vous aider.

Boissons sans alcool, portons-y un toast!

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Même à petites doses, l'alcool est une substance toxique pour le corps. Vous avez de nombreuses alternatives pour déguster des boissons & quot; sans & quot; qui prennent vraiment soin de votre cœur.

6 types d'aliments essentiels dans un menu équilibré

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Incluez dans votre alimentation des aliments qui fournissent des nutriments et sont également bénéfiques pour le métabolisme grâce au microbiote.

11 clés pour rendre votre alimentation autonome et durable

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Lola Puig, championne de l'alimentation kilométrique zéro, soutient que nous pouvons changer le monde de la cuisine. Ce sont leurs propositions pour qu’ensemble nous puissions y parvenir. Certains vous surprendront!

Les autres farines sans gluten: couleur et goût différents

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Les nouvelles farines à base de graines, racines, fruits et légumes permettent de produire des pâtes sans gluten, moins caloriques et sans additifs. Vous osez?

Pourquoi est-il préférable de manger des épinards crus?

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Une étude suédoise révèle que la meilleure façon d'avoir des épinards est de secouer avec une boisson grasse, comme du lait d'amande ou du lait de coco.

L'excès de mercure touche 2 millions d'Espagnols

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Une étude révèle que 5% des échantillons prélevés sur des Espagnols contiennent des niveaux de mercure supérieurs à ceux considérés comme sûrs.