Dans son livre Pan con queso, Consol Rodríguez enseigne comment faire de délicieux pains et fromages végétaux avec des graines, des germes et des légumes fermentés. On lui parle.…
Après l'immense douleur qu'entraîne la mort d'un être cher, nous sommes confrontés à une société matérialiste qui ne laisse aucune place au silence. Ne pas admettre la censure dans l'expression de nos sentiments les plus intimes est la première étape pour faire face à l'absence et s'occuper du cœur.…
La chicorée est une plante herbacée de la famille des astéracées et comprend deux espèces cultivées et six sauvages. Le nom de cette plante aux belles fleurs…
Certains aliments tels que la chaux, les artichauts, le chardon-Marie, le pissenlit ou la chlorelle améliorent et protègent le foie et sa fonction purifiante.…