L'eau de mer: un tonique naturel de première classe
Montse Cano
Sa composition est quasiment la même que celle de notre sang, ce qui en fait un tonique extraordinaire: 50 ml par jour suffisent pour gagner en santé
Qui n'a jamais bu de boisson isotonique pour récupérer les minéraux perdus après une heure de course ou d'exercice intense? Eh bien, ces boissons colorées suspectes sont chargées de sucres, d'arômes et de conservateurs. Une option qui ne semble pas très saine.
Il faut savoir qu'un simple coup d'eau de mer , si abondant sur notre planète et si accessible, a un effet tout aussi énergisant. Réhydrate le corps en apportant des sels minéraux perdus et stimule le métabolisme.
Boire de l'eau de mer peut sembler anormal, mais en médecine du sport, son efficacité a été pleinement prouvée . Les experts recommandent de le prendre avant et après la séance d'exercice et, de cette manière, la fatigue est réduite et la force physique est mieux maintenue.
Mais ce n'est pas seulement un excellent tonique anti-fatigue - ses bienfaits sont si vastes que certains médecins le recommandent comme complément efficace aux traitements réguliers.
L'eau de mer administrée par voie orale est utilisée avec succès pour les problèmes allergiques, la gastrite, la gastro-entérite et d'autres troubles digestifs, l'insomnie, les douleurs musculaires et articulaires, les maladies cardiaques, le diabète, la cirrhose du foie, les ulcères variqueux chroniques, l'athérosclérose, l'élimination des métaux lourds …
Il est également efficace dans les problèmes de peau , tels que la dermatite ou l'acné. Pendant la ménopause, la douleur ostéoarticulaire et l'ostéoporose s'améliorent. Il est utile dans les affections respiratoires, car il facilite le drainage du mucus et «nourrit» les muqueuses. Et, enfin, c'est un bon bain de bouche qui prévient les infections buccales.
Dans tous ces cas, y compris l'hypertension artérielle, il est prescrit par le Dr M. Teresa Ilari, interniste espagnol qui travaille au Nicaragua et qui est le principal diffuseur de cette thérapie depuis des années. Maintenant, les études scientifiques lui donnent raison .
Dans une étude japonaise, il a été découvert que dans l'eau de mer, il y avait des molécules organiques dissoutes capables d'inhiber l'agrégation plaquettaire - l'effet de l'aspirine.
Le professeur William Fenical (Université La Jolla, Californie) a démontré in vitro le pouvoir antibiotique, anti-inflammatoire et analgésique des microorganismes présents dans l'eau de mer. En raison de sa richesse en oligo-éléments, c'est un excellent régénérateur cellulaire et protecteur d'ADN, selon des chercheurs israéliens. Et les expériences sur les animaux ont également montré que cela vous aide à perdre du poids.
Maintenant, la chose fondamentale est que l'eau de mer exerce un certain type d'activation cellulaire et provoque une réponse immunitaire adéquate.
«Il est nutritif et curatif car il contient presque tous les minéraux et oligo-éléments du tableau périodique, en plus du phyto et du zooplancton», explique le Dr Ilari.
En plus d'une riche composition en minéraux, oligo-éléments et protéines, il apporte des glucides, des vitamines et des acides nucléiques, contenus dans le plancton et dans la biomasse de la mer, et tout ce cocktail est un nutriment complet pour les cellules.
Qui a pensé que c'était bon pour la santé si nous savons tous que les naufragés meurent en buvant de l'eau salée? On doit la connaissance de cette thérapie au scientifique français René Quinton (1867-1925), qui a démontré la similitude de la composition du plasma sanguin avec celle de l'eau de mer , dont la vie sur Terre est née il y a des millions d'années.
Il a également établi que les cellules humaines peuvent rester en vie dans cette eau de mer primitive , moins salée qu'aujourd'hui. Ainsi, en diluant l'eau de mer pour abaisser la concentration en sels et la rapprocher de celle du sang, il a obtenu un plasma marin avec lequel il a soigné des milliers de personnes - enfants atteints de malnutrition sévère, de gastro-entérite ou de choléra - à une époque où il n'y avait pas il y avait des antibiotiques.
Comment boire de l'eau de mer
Le conseil du Dr Ilari est de le diluer avec de l'eau fraîche dans un rapport de 1 à 3: une partie d'eau salée pour trois d'eau fraîche, de jus ou d'infusion pour lui donner une saveur plus agréable.
En tant que tonique pour le corps, entre 30 et 50 ml par jour suffisent, mais le Dr Ilari n'hésite pas à conseiller de boire 250 ml par jour. La limite maximale serait de 500 ml pour les personnes malades et en complément d'un traitement médical.
Comment rendre sa consommation sûre et saine
Les entreprises qui commercialisent l'eau de mer comme complément nutritionnel la collectent dans les tourbillons marins , lieux de convergence de différents courants, car ce sont des zones riches en phytoplancton et zooplancton, et en eau hyperoxygénée. Il est exploité à une profondeur de plus de 10 m et loin des routes maritimes, des ports et des zones habitées.
Il passe ensuite par un processus de microfiltration et de stérilisation à froid pour être consommé en toute sécurité. Il est conditionné soit non dilué soit dilué avec de l'eau fraîche (isotonique).
La société Ibiza et Formentera Agua de Mar, en plus de l'eau pour boire et cuisiner, vend des éditions spéciales de plasma marin extrait lors de phénomènes astronomiques singuliers , comme les nuits de pleine lune pendant le solstice d'été ou lors du passage des Perséides. Ses gestionnaires s'assurent que sa puissance énergétique est plus élevée.
La Fondation Aqua Maris (Badalona) possède un puits d'eau de mer qui est purifiée naturellement grâce au quartz du sable souterrain. De ce puits, ils approvisionnent leurs partenaires.
