11 athlètes célèbres qui suivent un régime végétalien
Mayra Paterson
Ces sportifs et athlètes vegan ne manquent pas de force. Leurs motivations pour adopter une alimentation entièrement végétale sont diverses, mais elles sont toutes performantes au plus haut niveau.
Vénus Williams
La joueuse de tennis nord-américaine peut se vanter d'avoir remporté sept titres individuels du Grand Chelem et près de cinquante en tournois WTF, en plus des doubles remportés avec sa sœur Serena.
En 2011, elle a été diagnostiquée avec le syndrome de Sjögren , une maladie auto-immune qui l'a presque laissée hors de la piste. Il a adopté un régime végétalien cru , c'est-à-dire végétal et cru, afin d'améliorer sa santé et retrouver son niveau de performance. Un peu moins d'un an plus tard, il est revenu aux tournois et est toujours au premier rang.
Lorsqu'il parle de son alimentation, il avoue ne pas être parfait et se définit comme "cheapgan" ou "tricheur vegan", c'est-à-dire qu'il triche parfois et tombe dans la tentation de manger de la nourriture malsaine. D'ailleurs, sa sœur Serena l'a rejoint un peu plus tard dans sa transition vers le véganisme.
Scott Jurek
Le mythique ultramarathon américain a cessé de manger de la viande à la fin des années 1990, mais a rapidement adopté un régime strictement végétalien pour des raisons de santé, écologiques et consciencieuses. Il a remporté certaines des courses d'ultra-distance les plus difficiles au monde et considère son alimentation comme l'une des clés de sa performance.
Il est l'auteur de Run, Eat, Live, où en plus de passer en revue sa vie et sa carrière, il partage certaines de ses recettes végétaliennes préférées avec lesquelles il se prépare pour les courses.
Lewis Hamilton
L'arrivée du célèbre pilote britannique de Formule 1 au véganisme est relativement récente. Il n'avait pas mangé de viande depuis plusieurs années, mais en 2022-2023 le documentaire What the health lui a fait franchir un pas de plus et entamer la transition vers un régime entièrement végétal.
Au début, sa principale motivation pour adopter un régime végétalien était de prévenir les problèmes de santé , car sa famille avait des antécédents de cancer et de problèmes cardiovasculaires. Cependant, la protection de l'environnement et l'amour pour les animaux prennent du poids pour défendre une alimentation à base de plantes.
Chênes Fiona
Elle est connue comme la reine des extrêmes car cette coureuse d'ultra-distance britannique a battu des records dans les climats les plus rudes de la planète. En 2013, elle a remporté le marathon de l'Antarctique et du pôle Nord et est devenue la femme la plus rapide à terminer un marathon sur chacun des cinq continents ainsi que sur ceux des pôles arctique et antarctique.
Elle est végétalienne depuis l'âge de 6 ans et une maladie à l'adolescence l'a laissée sans rotule dans une jambe. Ils lui ont dit qu'il ne se présenterait plus jamais, mais il a refusé d'abandonner sa grande passion. Aujourd'hui, elle court au plus haut niveau et toujours pour les animaux, sensibilise à leurs droits et collecte des fonds pour la cause à travers sa fondation, la Fondation Fiona Oakes.
Il vit dans l'Essex, en Angleterre, où il a créé le sanctuaire animalier Tower Hill Stables , un sanctuaire qui abrite plus de 400 animaux sauvés. Elle-même prend soin de leur nourriture et de leurs soins.
Parmi ses jalons, elle est la première femme végétalienne à participer au difficile Marathon des Sables, une course de 250 km en sept jours qui traverse le désert du Sahara. Cette expérience a été recueillie dans le documentaire Running for Good réalisé par Keegan Kuhn, responsable d'autres documentaires bien connus tels que Cowspiracy et What The Health.
Novak Djokovic
Le saut du joueur de tennis serbe au numéro 1 du tennis mondial a coïncidé en 2011 avec sa transition vers un régime sans gluten.
Quelques années plus tard, il adopte un régime vegan revendiquant des raisons de performance, d'éthique et de santé , ce qui ne l'empêche pas d'accumuler des titres et de nous offrir quelques-uns des meilleurs moments du tennis mondial.
Avec sa femme Jelena, il a ouvert Eqvita, un restaurant végétalien, bio et sans gluten à Monte Carlo.
Kyrie Irving
Le véganisme a un nouveau défenseur en NBA. Ce joueur des Boston Celtics, et avant les Cleveland Cavaliers, assure que son récent changement de régime a été essentiel pour améliorer ses performances .
Certains de ses collègues soulignent qu'il a été très influencé en regardant le documentaire What the Health, le même qui a motivé Lewis Hamilton à abandonner les produits d'origine animale. Cependant, il soutient qu'il s'agissait d'une décision réfléchie après un certain temps à enquêter seul et à se convaincre qu'il devait franchir le pas.
Dans une publicité récente pour la marque Nike , la star de la NBA a attribué l'efficacité de son jeu à son régime à base de plantes.
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Steph Davis
Cette légende nord-américaine de l'escalade se spécialise dans l'escalade libre, le base jump et la wingsuit . Elle a gravi certaines des verticales les plus risquées de la planète et, parmi ses nombreux jalons, elle est la première femme à gravir un itinéraire de difficulté 5.11a seule et sans cordes. Elle a également été la première femme à gravir le Fitz Roy et la Torre Egger en Patagonie ou, en escalade libre, le Mur de Salathé.
Sa relation avec le véganisme est très ancienne. En 2003, il a découvert que le régime végétalien était celui qui lui convenait le mieux et lui apportait le plus d'avantages dans le domaine du sport. C'était aussi le plus conforme à sa façon de penser contraire à l'exploitation des animaux et liée à la nature . Ce lien avec la nature est au cœur de sa compréhension de l'escalade et de la vie.
En plus du yoga, elle considère que suivre un régime à base de plantes améliore sa forme physique et lui donne cette clarté mentale indispensable aux moments les plus à risque. Il a participé au développement de chaussures d'escalade vegan et partage ses aventures et recettes vegan sur un grand blog.
Photographie de Krystle Wright
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Elena Congost
Cet athlète catalan, avec une déficience visuelle dégénérative, a été proclamé champion du marathon des Jeux Paralympiques de Rio en 2022-2023 sous une chaleur et une humidité extrêmes. Il a couru sans guide et a franchi la ligne d'arrivée le premier avec un temps de 3,01: 43. À cette époque, elle était végétalienne depuis 7 ans, par conviction.
Auparavant, aux Jeux de Londres, il avait remporté la médaille d'argent au 1 500 mètres.
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Alberto Peláez
Il y a quelques années, ce coureur de montagne chevronné , vainqueur de plus d'une douzaine d'ultramarathons et champion de trois années consécutives de l'Ultratrail Lanzarote, nous a surpris en complétant un défi cycliste très difficile conçu dans le but de sensibiliser aux droits des animaux.
Avec les slogans Go Vegan et Not like animaux gravés sur le mallot, il a traversé la chaîne des Pyrénées dans son intégralité, de la mer Méditerranée à la Cantabrie, en une seule étape. Au total, 657 kilomètres et 17 cols de montagne de Transpirenaica por los Animales .
Son saut vers le véganisme est venu après un voyage en Chine, où voir des chiens se faire tuer et cuire sur un marché lui a fait se demander pourquoi il mangeait lui-même du porc, du bœuf ou du poulet. Depuis, il a consacré sa vie à défendre cette philosophie dans le sport .
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Eneko LLanos
Ce triathlète basque renommé a plusieurs participations olympiques et championnats du monde dans son brillant palmarès.
Au fil des ans, il s'est spécialisé dans la gestion de championnats Ironman , dans lesquels il a réussi à se placer dans les premières positions à plusieurs reprises. En 2007, il a remporté l'Ironman de Lanzarote pour la première fois et en 2013 ceux de Melbourne et de Francfort, bien que ce ne soient que quelques exemples.
Il est végétarien depuis plus de deux décennies et a suivi un régime vegan strict à plusieurs reprises, principalement pour des raisons éthiques et le respect de la vie des animaux . Actuellement, il est défini comme ovolactéovégétarien, car il consomme des œufs et du lait très ponctuellement. "Indirectement, je pense que cette attention supplémentaire que j'ai portée à ce qui m'a amené à améliorer mes performances, loin d'être un inconvénient je pense que cela a été un avantage", a-t-il précisé dans une interview au journal Sport.
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Hannah Teter
Cet Américain, avec plus de 300 000 followers sur Instagram, est une figure de proue du snowboard . Spécialiste de l'épreuve de demi-lune, il a participé à trois Jeux Olympiques d'hiver et a remporté deux fois une médaille olympique: avec la médaille d'or à Turin 2006 et la médaille d'argent à Vancouver 2010.
Elle a décidé de devenir végétarienne et d'arrêter de manger de la viande après avoir regardé le documentaire Earthlings , même si par la suite elle a réduit sa consommation de produits laitiers au minimum, consciente également de la souffrance animale que la production de ce type de produits entraîne.
En outre, il a participé à des campagnes de sensibilisation aux droits des animaux pour PETA et dans des déclarations au Huffington Post, il a assuré que l'adoption d'un régime entièrement végétal l'avait fait se sentir beaucoup plus fort mentalement, physiquement et émotionnellement . "Cela m'a ouvert plus de portes en tant qu'athlète", a-t-il déclaré.
FlipboardGrands athlètes végétaliens
Suivre un régime végétalien n'est pas incompatible avec de bons résultats sportifs.
Les raisons qui poussent les sportifs de haut niveau à adopter une alimentation entièrement végétale sont diverses, allant des problèmes de santé aux motivations éthiques, mais la majorité prétend se sentir plus énergique et montrer chaque jour qu'elle peut performer au plus haut niveau malgré tout. de produits d'origine animale.
Avant ces athlètes, il y avait d'autres pionniers, comme Carl Lewis ou Martina Navratilova . Actuellement, il y en a de plus en plus. Vous en connaissez un autre?