Comment préparer du sirop d'oignon contre la grippe
Claudina Navarro
Le sirop d'oignon et de miel est un remède traditionnel et très efficace pour aider à se remettre du rhume et de la grippe.
L'oignon et le miel forment un couple indissociable aux propriétés uniques pour lutter contre les symptômes des infections respiratoires.
L'oignon et le miel sont indiqués pour la grippe et le rhume
L'oignon contient des composés soufrés tels que les thiosulfinates et des flavonoïdes tels que la quercétine, tous deux dotés de propriétés anti-inflammatoires.
Ces substances, associées aux huiles essentielles, ont des effets mucolytiques, expectorants et antitussifs.
L'oignon est l'un des aliments les plus riches en inuline, le type de fibre le plus bénéfique pour le microbiote intestinal, collaborant avec le système immunitaire dans la lutte contre les infections.
En médecine naturelle, l'oignon est considéré comme un aliment très bénéfique pour les poumons.
Le miel, pour sa part, a une action antibiotique et adoucit les muqueuses des voies respiratoires.
Les deux ensemble, l'oignon et le miel, combinent les vertus et favorisent la lutte de l'organisme contre les virus et bactéries responsables du rhume et de la grippe.
Si le sirop est pris quotidiennement dès les premiers symptômes d'une maladie respiratoire, l'intensité et la durée de la grippe ou du rhume seront moindres. Et cela réduit également le risque de complications, telles que les infections bactériennes.
Comment faire du miel et du sirop d'oignon à la maison
- Hachez un oignon moyen aussi finement que possible, en petits cubes. Vous pouvez choisir l'oignon blanc ou violet; Celui-ci est plus riche en quercétine et contient des anthocyanes antioxydantes.
- Mélangez l'oignon haché avec trois cuillères à café de miel dans un bocal en verre propre.
- Fermez le pot avec un bouchon à vis et laissez-le reposer pendant 12 heures.
- Après un certain temps, filtrez le mélange et transférez-le dans une bouteille propre. Vous pouvez presser l'oignon contre le filtre pour obtenir chaque dernière goutte de jus.
- Si vous le souhaitez, vous pouvez faire une infusion contre la toux avec les restes d'oignon du mélange fraîchement filtré.
- Vous pouvez prendre trois cuillères à café par jour du sirop obtenu, que vous pouvez conserver au réfrigérateur pendant 4 à 5 jours. Il vous aidera surtout à atténuer l'inflammation de la gorge et à ouvrir les bronches.
Aussi, pour traiter le rhume et la grippe, il faut boire beaucoup et se reposer. Vous pouvez prendre de la vapeur d'eucalyptus et des infusions de gingembre au citron.
En aucun cas ce sirop ne remplace un traitement prescrit par le médecin. Si des antibiotiques vous sont prescrits, rappelez-vous qu'il est nécessaire de terminer le traitement.
