Lait de chanvre énergétique
Javier Medvedovsky
Tous les bienfaits des graines de chanvre dans une délicieuse boisson végétale très facile à préparer. Faites tremper les graines… et préparez en 5 minutes!
Ingrédients pour 1 litre
- 100 g de graines de chanvre
- 8 dates en succursale
- ½ cuillère à café de vanille en poudre
- 1 cuillère à café d'huile de coco
préparation
- Faites tremper les graines de chanvre dans l'eau pendant 4 à 8 heures. Puis filtrez-les, lavez-les et broyez-les bien en ajoutant 1 litre d'eau.
- Passez ce mélange dans une étamine, un sac en tissu ou un chiffon très fin (coton, lin ou nylon, sans encres).
- Pressez-le, traitez-le jusqu'à la dernière goutte. Si vous ne souhaitez plus ajouter d'ingrédients, vous avez déjà un lait de chanvre naturel prêt à boire.
- Pour le rendre plus délicieux, écrasez le lait avec les dattes, la vanille et l'huile de coco.
Plus d'options
Vous pouvez l'adoucir et l'assaisonner à votre guise. Avec la même procédure, vous pouvez faire du lait d'amande, de noisette, de sésame, de cajou …
