"Le respect et le lien que les Mayas avaient avec la nature étaient incroyables"
Paula Gonzalez
Lili Olivares est une militante végétalienne et une entrepreneure. C'est l'âme de Vegan Expedition, la firme d'accessoires artisanaux qui récupère l'héritage maya.
Lili Olivares vit en Espagne mais a grandi au Guatemala, le pays du printemps éternel. Grâce à un contact constant avec la nature et la population indigène, Lili a appris dès son plus jeune âge la valeur incalculable que l'environnement a non seulement pour nos vies, mais en tant que foyer pour tous les êtres vivants.
De cette prise de conscience précoce vient un profond respect pour tout ce qui vous entoure. Avec plus de dix ans d'activisme environnemental et de droits des animaux derrière elle, Lili Olivares possède l'un des profils les plus actifs du web. Il gère trois projets: deux à but non lucratif et sa propre entreprise, Vegan Expedition, dans laquelle il récupère une partie de la tradition maya à travers des accessoires fabriqués à la main. Nous lui avons parlé de ses projets et de son style de vie.
Lili Olivares: "J'ai réalisé que je devais promouvoir une mode éthique et durable"
- Vous avez travaillé chez Google et dans une ONG comme Animanaturalis, comment s'est passée votre expérience là-bas?
- Il s'agissait sans aucun doute de deux étapes très enrichissantes et différentes. Grâce à Animanaturalis, je suis devenu militant pour les droits des animaux à l'âge de 23 ans et en quelques mois je suis passé du végétarisme au véganisme. J'ai eu la chance de coordonner l'équipe de Barcelone pendant près d'un an et d'organiser divers événements médiatiques et manifestations. Google a été une expérience formidable sur le plan professionnel, j'ai beaucoup appris et je me suis fait de très bons amis, mais après quatre ans, j'ai senti que j'avais besoin d'un changement dans ma vie et j'ai arrêté.
- Vous avez changé de vie et maintenant vous travaillez pour vous-même et depuis chez vous, pourquoi avez-vous créé Vegan Expedition?
- Vegan Expedition est le résultat du changement de vie que j'ai donné il y a trois ans, lorsque j'ai quitté le monde de l'entreprise pour entrer dans le monde de l'entrepreneuriat et ainsi me rapprocher de mon rêve de mener une vie plus calme et au contact de la nature. Un projet qui a commencé comme un blog de recettes végétaliennes et qui a peu à peu évolué avec moi, englobant bien plus que la nourriture. L'industrie de la mode est la deuxième industrie la plus polluante de la planète et j'ai réalisé que je devais aller au-delà de la nourriture et créer des accessoires faits main et vegan, pour promouvoir une mode éthique et durable. Ainsi est née cette collection limitée upcycled avec des huipiles vintage et du daim vegan.
"La vision du monde des Mayas est toujours vivante chez les huipiles"
- Vous avez grandi au Guatemala, quelles coutumes aimez-vous le plus dans ce pays?
Sans aucun doute, la meilleure chose à propos de grandir au Guatemala était d'apprendre le monde et la culture mayas. J'ai grandi entouré de huipiles et dès mon plus jeune âge ma mère m'a appris à valoriser ces précieuses œuvres d'art tissées à la main pendant des mois, chargées de sens et d'histoire. Le respect et le lien que les Mayas avaient avec la nature sont incroyables, et aujourd'hui leur vision du monde est toujours vivante de diverses manières. Mon coup de coeur passe par les symboles présents dans les huipiles qui sont encore utilisés par la population indigène et auxquels on donne une seconde vie pour créer des accessoires durables.
Trousse de toilette Vegan Expedition
Trousse de toilette Vegan Expedition- A partir de ce respect de la nature et des autres animaux, vous pariez pour une vie plus durable et plus éthique: comment l'appliquez-vous au quotidien?
- Je crois que tout commence par mener une vie plus consciente et en gardant à l'esprit l'énorme impact que tout ce que nous consommons a sur la planète. Chez nous, nous sommes toujours en constante évolution vers une vie aussi «zéro déchet» que possible. Ces dernières années, nous avons réussi à réduire notre consommation de plastique de 80%. Nous achetons des produits biologiques en vrac et aussi «km0» que possible. Non seulement les fruits ou légumes, mais aussi les céréales, les produits de nettoyage et l'hygiène personnelle.
- Maintenant, vous êtes aussi une mère végétalienne, comment s'est passée la grossesse d'Iris?
- Totalement normal et très gentil. Mener une grossesse végétalienne a rendu cette étape beaucoup plus facile pour moi, car mon régime alimentaire n'a pas changé ou j'ai dû supprimer la nourriture de mon alimentation. Seulement le typique, comme éviter le café et l'alcool, mais j'ai continué à manger la même chose et cela vous fait réfléchir à quel point la nourriture végétalienne peut être merveilleuse et équilibrée à n'importe quelle étape de la vie.
"À l'âge de deux ans, ma fille Iris mène une alimentation équilibrée, bio et végétalienne"
- Vous dites que la pédiatre est surprise de la santé d'Iris, comment s'est passée son alimentation?
- Iris vient d'avoir deux ans et continue de boire du lait maternel à la demande. À partir de l'année, il a commencé à manger exactement la même chose que nous. Il aime les légumineuses, le lait de coco et les fruits. Prenez B12 chaque semaine comme nous et mangez une alimentation équilibrée et biologique.
- S'engager au féminin et avoir des références féministes de femmes qui défendent la nature est l'une des clés de votre entreprise, quelles valeurs souhaitez-vous transmettre à Iris et aux personnes qui vous suivent sur les réseaux sociaux?
- Pour moi, il est très important de vivre une vie conforme à mes valeurs et à ma philosophie de vie. Pour vouloir transmettre des valeurs à d'autres personnes, qu'elles soient ou non vos enfants, il faut d'abord les vivre et être un exemple. Sans aucun doute, empathie et respect pour tous les êtres vivants avec lesquels nous vivons dans le monde, humains et non humains. Ils sont la base de tout.
- Vous avez également deux communautés sur Instagram: Vegans of Spain et Mamás Veganas: quel est le but derrière eux?
- Vegans of Spain est né il y a près de quatre ans après avoir sauvé cinq chatons avec mon cher Cris Rodrigo (actuel directeur de ProVegan). Notre objectif est de rapprocher le véganisme des gens de manière amicale, principalement à travers la nourriture. Au fil des ans, nous avons réussi à créer l'une des plus grandes communautés végétaliennes d'Espagne et à véganiser de nombreux cœurs. Mamas Veganas est né avec l'idée de normaliser le véganisme chez les plus petits. Les filles et les garçons naissent avec beaucoup d'empathie et d'amour pour les animaux qui sont perdus car ils sont influencés par une société spéciste.
"Le Kundalini yoga est mon point d'ancrage pour vivre dans le présent"
- Trois chiens adoptés, une fille, une entreprise et deux communautés à but non lucratif, comment combiner tout cela avec une vie plus lente?
Très bonne question! La vérité est que je n'ai toujours pas la réponse définitive. Depuis la naissance d'Iris, j'ai dû réorganiser mes priorités et j'ai beaucoup moins de temps. Je recherche toujours l'équilibre et ce n'est pas facile, mais sans aucun doute le kundalini yoga est mon ancre pour vivre dans le présent. Grâce à lui je lutte contre l'angoisse que je souffre depuis que je suis enfant et je travaille sur mon développement personnel.
- Vous êtes vegan depuis dix ans, quels conseils donneriez-vous à quelqu'un qui commence à peine?
Dans mon cas, j'étais végétarienne depuis l'âge de 13 ans et mon évolution vers le véganisme est venue dix ans plus tard lorsque j'ai fait le rapprochement et j'ai réalisé que l'exploitation animale est également présente dans nos vêtements, notre maquillage ou notre hygiène personnelle. Il ne s'agissait pas simplement de ne pas manger d'animaux. Le véganisme est un mode de vie et comme tout changement, il demande du temps, des efforts et beaucoup d'amour. Briser les habitudes avec lesquelles nous avons grandi n'est pas facile, mais c'est tout à fait possible. C'est sans aucun doute le plus grand acte d'amour envers les animaux, la nature et soi-même. Mon meilleur conseil serait d'être cohérent et de ne pas être dépassé.
- Enfin: recommanderiez-vous un livre, une citation que vous aimez et votre plat préféré?
Les femmes qui courent avec les loups, par Clarissa Pinkola. C'est l'un de mes livres préférés et une lecture essentielle pour toute femme. La citation: «Soyez le changement que vous voulez voir dans le monde», inspirée de la pensée de Gandhi, est sans aucun doute la phrase qui régit ma vie, car si nous voulons un monde meilleur, nous devons d'abord changer. Et enfin… mon plat préféré est une riche feijoada végétalienne, un plat typiquement brésilien.
