Protégez votre estomac des ulcères avec ces 10 aliments
Martina Ferrer
L'amélioration de l'état de la muqueuse digestive est essentielle en cas d'ulcère gastrique. Certains aliments vous aideront à vous sentir mieux.
Patate douce: protège la muqueuse
Les tubercules agissent comme des boucliers pour la muqueuse gastrique grâce à leur amidon. Ils sont également très faciles à digérer. D'autre part, la patate douce fournit du bêta-carotène, un précurseur de la vitamine A nécessaire à la formation de la muqueuse de l'estomac.
Chou: réduit l'acidité
Bien que le chou soit très riche en fibres, sa teneur élevée en glutamine le rend idéal pour traiter la muqueuse de l'estomac et les brûlures d'estomac. Il peut être pris cru en jus avec de la pomme pour améliorer la saveur. À l'état brut, il préserve la vitamine C, nécessaire à la guérison.
Betterave: guérit les tissus
La meilleure façon de prendre des légumes comme les betteraves, les carottes ou les courges est sous forme de crème. Ces légumes sont riches en bêta-carotène et en arginine, qui aident à fermer l'ulcère.
Algue Cochayuyo: soulage l'inconfort
Il est riche en acide alginique, aux propriétés antiacides. Pour qu'il remplisse cette fonction, il doit être trempé.
Houmous: protéine digestive
Le houmous est un excellent moyen de consommer des légumineuses, qui sont mieux digérées. De plus, l'houmous contient du cumin, une épice carminative qui soutient également le processus digestif. Les légumineuses sont une source de protéines, essentielles pour l'organisme.
Huile d'olive: anti-inflammatoire naturel
L'huile d'olive extra vierge est riche en tocophérols et en vitamine E, avec un effet antioxydant. C'est un anti-inflammatoire naturel et favorise la protection des muqueuses.
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Sauce aux pommes: fibre protectrice
C'est un remède typique pour sa digestibilité facile. La pomme avec la poire et le coing sont les fruits les plus riches en pectine, une fibre antigastrique et réparatrice qui protège la muqueuse.
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Courgettes: douce pour l'estomac
La courgette est l'un des légumes indiqués pour les ulcères. Il se digère rapidement, sa fibre est soluble, il peut être consommé cuit ou cru et il est très doux pour l'estomac.
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Jus d'aloès: pouvoir de guérison
Il a été démontré qu'en petites quantités le jus de cette plante, connue pour son pouvoir cicatrisant, adoucit et répare la muqueuse de l' estomac.
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Lait d'amande: riche en calcium et en protéines
C'est une façon douce d' enrichir l'alimentation en calcium et en protéines. Si vous le faites à la maison, en laissant les amandes tremper pendant 24 heures et en changeant l'eau après 12 heures, c'est plus digestif. Évitez d'en prendre de grandes quantités.
FlipboardRégime alimentaire contre l'ulcère de l'estomac
L'ulcère gastroduodénal affecte la muqueuse de l'estomac et une personne sur dix en souffre à un moment de sa vie. Elle est due à un déséquilibre entre les facteurs agressifs de la muqueuse et les facteurs défensifs.
Les agents agressifs sont une sécrétion excessive d'acide chlorhydrique, la présence de la bactérie Helicobacter pylori, qui est très fréquente, et des traitements anti-inflammatoires.
La sécrétion gastrique de mucus et de bicarbonate, une bonne circulation sanguine, la réparation naturelle de la muqueuse et la sécrétion de substances qui stimulent la formation de la muqueuse gastrique servent de défense .
L'infection à Helicobacter pylori enflamme la muqueuse gastrique. Gardez à l'esprit que cette inflammation entraîne une sécrétion faible ou nulle du facteur intrinsèque nécessaire pour pouvoir bien assimiler la vitamine B12.
En cas d'ulcère, évitez les aliments frits, les acides, les boissons gazeuses, les stimulants comme le café et les préparations trop chaudes ou trop froides. Il élimine également le stress, car il réduit le flux sanguin vers le système digestif.
