Que sont les triglycérides

Les triglycérides sont des graisses obtenues à partir de la consommation de certains aliments et stockées dans le foie. Ils sont le principal type de graisse qui est stockée et transportée dans le corps, et qui est libérée par la consommation de graisse provenant des aliments.

Les triglycérides fournissent de l'énergie au corps, aux muscles et au cerveau, et ils sont également stockés sous forme de graisse.

Comme pour le cholestérol, les triglycérides ne sont ni bons ni mauvais, en eux-mêmes et en quantités normales, mais ce que nous appelons des triglycérides élevés ou un excès de ceux-ci dans le sang peut provoquer certains troubles et se traduire par certaines affections. ou maladies.

Augmentation des triglycérides ou des triglycérides élevés: causes

Les causes de l'augmentation des triglycérides dans le corps peuvent être dues à une mauvaise alimentation, mais parfois elles peuvent également être causées par des causes génétiques telles que l'hyperlipidémie, l'hypertriglycéridémie et l'hyperchylomicronémie familiale, ainsi que la dysbétalipoprotéinémie, une maladie génétique rare qui survient. comme une forme d'hyperlipidémie, avec des risques de provoquer une athérosclérose progressive et des maladies cardiovasculaires.

Outre les causes génétiques, les causes liées aux mauvaises habitudes sont tout aussi fréquentes. Manger trop de calories peut modifier les niveaux de triglycérides dans le corps si cet apport n'est pas accompagné d'un exercice physique régulier, et la consommation de sucre peut modifier considérablement les niveaux de cette substance dans le corps.

Les personnes qui souffrent de problèmes de surpoids peuvent être affectées par des taux de triglycérides élevés, tout comme les personnes atteintes de diabète de type 2 et celles qui souffrent d'altérations de la sécrétion hormonale de la glande thyroïde.

Par conséquent, il est important que les personnes touchées par ces affections prennent mieux soin de leur alimentation que quiconque pour éviter ce type de perturbation des taux de triglycérides.

Le tabac, l'alcool et certains médicaments peuvent également affecter négativement les niveaux de cette graisse dans le sang.

Symptômes de triglycérides élevés

Certains des symptômes les plus courants de triglycérides élevés dus à une augmentation de cette graisse dans le corps sont:

  • Vertiges
  • Apnée obstructive du sommeil.
  • Augmentation des taux de «mauvais» cholestérol dans le sang.
  • Insomnie.
  • Irritation et mauvaise humeur.
  • Maux de tête.

Conséquences de l'augmentation des triglycérides

L'une des conséquences les plus douloureuses et les plus dangereuses des triglycérides élevés est la pancréatite, qui est une inflammation du pancréas. Il se produit lorsque la trypsine est activée dans le pancréas plutôt que dans le foie, créant une infection qui, si elle est progressive, finit par devenir chronique et s'aggraver avec le temps, devenant irréversible.

Les maladies cardiovasculaires et les accidents vasculaires cérébraux sont d'autres affections très courantes associées à une augmentation des taux de triglycérides dans le sang, qui peuvent également entraîner des séquelles irréversibles dans le cœur et le cerveau.

L'obésité, bien qu'elle puisse être la cause de l'augmentation des taux élevés de triglycérides, peut également en être une conséquence.

Changer le régime et les habitudes pour améliorer les taux de triglycérides

Pour abaisser les taux élevés de triglycérides, vous devez modifier radicalement votre alimentation, ainsi que des habitudes nocives pour le corps. En ce qui concerne la nourriture, vous devez réduire ou éviter:

  • Viandes maigres et transformées
  • Les produits laitiers
  • Huile de palme
  • Huile de noix de coco
  • Sucre rafiné
  • Pain blanc
  • Pâte blanche
  • Riz raffiné

Les viandes, les produits laitiers, en tant que source de protéines, peuvent être totalement ou occasionnellement remplacés par des légumineuses et leurs produits dérivés, ainsi que des noix, qui en plus d'être une excellente source de protéines, sont également une excellente source de graisses végétales. en bonne santé.

Le sucre peut être remplacé par des fruits secs ou des fruits frais pour adoucir, et les farines blanches et les produits fabriqués à partir de ceux-ci, à leur tour, peuvent être remplacés par des farines complètes.

Le riz peut être remplacé par n'importe quel grain entier, comme l'épeautre, le sarrasin ou le millet, même le riz brun, ou des semi-céréales comme le quinoa.

Parmi les habitudes nécessaires pour contrôler les taux de triglycérides, il est important:

Arrêter de fumer. Le tabac est mauvais pour cela et pour d'innombrables autres choses, il n'apporte rien au corps, au-delà de l'apaisement de l'anxiété momentanée et de la dépendance du fumeur.

Réduisez votre consommation d'alcool. Il y a une différence entre prendre un verre de vin de temps en temps ou boire une bouteille tous les soirs. L'alcool, comme le tabac, affecte le cerveau et les organes et peut gravement endommager le foie.

Mais contrairement au tabac, il est possible de prendre un verre de temps en temps si vous devenez alcoolique, donc consommez peu si vous êtes en bonne santé, et ne le consommez pas du tout si vous avez des triglycérides élevés ou des problèmes de santé.

Sport. Il est très important de faire de l'exercice physique, que ce soit pour une marche ou une escalade. L'intensité ou le niveau n'a pas d'importance, mais l'habitude et la régularité le font. Aussi le tai-chi ou le yoga, bien qu'ils ne soient certainement pas "sportifs", cadrent parfaitement avec l'idée d'exercice physique et d'activité corporelle pour rester en bonne santé. Dans la mesure du possible, le mode de vie sédentaire doit être évité, même en marchant régulièrement, et l'utilisation de la voiture doit être évitée autant que possible.

Manger moins. Il est vrai que manger est une nécessité, mais il est également vrai que c'est parfois un plaisir supplémentaire. Il faut donc manger pour se nourrir, mais en contrôlant les quantités, surtout si l'on souffre de problèmes de surpoids, de cholestérol, de diabète ou de triglycérides élevés.

Bref, ce que nous disons toujours chez Ecocosas: consommer plus d'aliments sains, mener une vie active et éviter tout ce qui nous fait mal.

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