10 stratégies pour prévenir le cancer

Dr Tomás Álvaro

Nous savons que le cancer peut apparaître de diverses causes. Certains sont incontrôlables, mais d'autres peuvent être gérés pour prévenir la maladie.

Une alimentation inadéquate est responsable d'un tiers à la moitié de tous les cancers et jusqu'à 70% des cancers digestifs. Et l'inverse est également vrai: le cancer peut être évité avec un régime qui affecte positivement les processus cellulaires et inflammatoires liés à son apparition.

Une alimentation adéquate et une activité physique suffisante réduiraient l'incidence du cancer de plus de 40%. Si l'on ajoute à cela l'effet du tabac, la diminution de tous les cancers serait d'environ 80%. Nous avons à portée de main pour éviter les maladies .

Comment prévenir le cancer en 10 étapes

L'apparition de certaines cellules malignes est inévitable, mais elles ne deviennent pas cancéreuses si le corps est équilibré. L'essentiel est d' agir sur les cellules potentiellement tumorales et celles qui les entourent, qui constituent le microenvironnement tumoral. Il s'agit de surveiller dix facteurs qui influencent le développement de la maladie.

1. Réduisez les aliments à indice glycémique élevé

La prévention et le traitement de toutes les tumeurs commencent par réduire la présence d'aliments à indice glycémique élevé dans l'alimentation . Cela traduit la capacité des aliments à augmenter rapidement la glycémie et, par conséquent, l'insuline. Plus le sucre est élevé, plus l'inflammation est importante et plus il est facile pour les tumeurs de se développer .

• Le sucre blanc, le pain, les pâtes et le riz doivent être remplacés par leurs versions à grains entiers et consommés en quantités modérées.
• En augmentant la consommation de légumes et de légumineuses , aliments riches en fibres, le taux de sucre est régulé.

2. Empêche la prolifération des cellules tumorales

Nous pouvons créer les conditions pour que les cellules tumorales ne se multiplient pas. Nous savons que l' inflammation, les brûlures d'estomac et la carence en oxygène la favorisent et que certains aliments sont bénéfiques à ces niveaux.

• Les crucifères (toutes les variétés de choux), les feuilles vert foncé et l'ail sont les aliments qui se sont avérés avoir le plus grand effet inhibiteur sur la prolifération cancérigène .
• Les légumes riches en carotènes, tels que les carottes, les patates douces, les tomates, les kakis et les abricots contiennent de la provitamine A et, dans certains cas, du lycopène, des substances qui inhibent la division des cellules nocives .
• Les isoflavones du soja (génistéine et daidzéine, entre autres) bloquent la stimulation des cellules cancéreuses par des hormones telles que les œstrogènes et la testostérone. Ces isoflavones se trouvent dans le tofu, le tempeh, le miso et les germes de soja.
• L' association du thé vert, du soja et du curcuma est particulièrement intéressante car elle ajoute des effets sur différents mécanismes liés à la prolifération cellulaire.

3. Alcalinisez votre alimentation

Le Dr Otto Warburg a découvert en 1931 que les cellules tumorales se développent mieux dans des conditions de faible disponibilité en oxygène . Cela se produit dans des conditions acides.

En alcalinité, les cellules respirent mieux et les cellules cancéreuses ont du mal à survivre . Bien que l'organisme dispose de ressources pour réguler son degré d'acidité, il est conseillé d' éviter les excès d'aliments acidifiants et de privilégier les aliments alcalins.

Le régime alcalin est basé sur les fruits et légumes, en particulier les raisins frais, les amandes, les betteraves, les carottes, le céleri, le cantaloup, le pamplemousse, le chou, les tomates et les pommes.

4. Réduit l'inflammation

Dans les tissus enflammés, il existe des composés chimiques - comme le complexe protéique Nf-kB - qui favorisent la croissance des cellules tumorales et ne permettent pas une réponse efficace du système immunitaire.

• Un régime dans lequel l'ail, l'oignon et les poireaux, le persil et le céleri, les agrumes et le romarin sont abondants produira un effet anti-inflammatoire naturel , grâce à la combinaison de composés soufrés, antibactériens et régulateurs de la glycémie .
• Le curcuma est l'anti-inflammatoire naturel le plus puissant . Mélangé avec du poivre noir augmente son absorption 2000 fois. Le dissoudre dans de l'huile d'olive extra vierge ou de la noix de coco renforce également son action.
• Le gingembre est un autre puissant inhibiteur de la protéine NF-kB.

5. Utilisez des antioxydants

Les antioxydants neutralisent les radicaux libres , des composés chimiques hautement réactifs qui endommagent les cellules, y compris leur matériel génétique, qui peuvent les transformer en cancérogènes.

• Le thé vert contient une grande quantité de polyphénols, tels que les catéchines aux propriétés antioxydantes et détoxifiantes qui améliorent l'efficacité de la radiothérapie .
• Les fruits rouges, comme les fraises, les framboises ou les grenades, contiennent de l'acide ellagique et des polyphénols. Ils sont également capables de tuer les cellules malades.
• Le chocolat noir, avec un minimum de 70% de cacao, est un antioxydant grâce à ses niveaux de proanthocyanidines et de polyphénols, qui ralentissent la croissance tumorale .

6. Éliminer les cellules déjà endommagées

L' apoptose est le mot technique pour un type de signaux de mort cellulaire déclenchés génétiquement déterminés. Ce mécanisme, également appelé suicide ou mort cellulaire programmée, est une ressource pour le corps pour éliminer les cellules endommagées .

La vitamine D3 est essentielle pour que certains gènes déclenchent le processus d'apoptose sur les cellules tumorales. Il a été constaté que de faibles niveaux de cette vitamine sont associés au développement de diverses tumeurs .

• La principale source de vitamine D est le soleil, car la peau la synthétise lorsqu'elle reçoit son rayonnement.
• Dans les aliments, on le trouve dans les champignons et autres champignons, en particulier ceux séchés au soleil.
• Les choux, riches en isothiocyanates, les raisins noirs avec resvératrol et le curcuma ont une activité pro-apoptique. Les herbes telles que le romarin, le thym, l'origan, le basilic et la menthe verte possèdent des terpènes avec un effet similaire.

7. Coupez l'approvisionnement en sang de la tumeur

L' angiogenèse est le processus par lequel les vaisseaux sanguins tumoraux fournissent cette alimentation.

• Une molécule du thé vert appelée épigallocatéchine-3-gallate l'inhibe. Pour que l'effet se produise, il est conseillé de boire plus de 2 tasses par jour.
• D'autres composés présents dans les baies présentent la même propriété. Ils agissent au niveau moléculaire de la même manière que les agents chimiothérapeutiques , mais sans effets secondaires indésirables.
• La menthe poivrée, le thym, la marjolaine, l'origan, le basilic et le romarin sont riches en terpènes aux effets anti-angiogéniques et sont de bons alliés lors des traitements de chimiothérapie.

8.Assurez-vous que vos oméga-3

Le bon fonctionnement de l'organisme dépend de l' équilibre de l'apport en acides gras oméga-3 et oméga-6 . Les oméga-6 prédominent dans l'alimentation majoritaire, ce qui se traduit par une inflammation et une tendance à développer différentes maladies. Les graisses partiellement hydrogénées qui contiennent des acides gras «trans» sont particulièrement nocives.

Il est essentiel d'augmenter la consommation d'aliments riches en oméga-3 car ils contribuent au bon développement des cellules. Les oméga-3 réduisent le nombre et la taille des polypes précancéreux , diminuent l'inflammation et augmentent la réponse au traitement de chimiothérapie .

Les oméga-3 sont obtenus à partir d'aliments végétaux tels que le lin, les noix et les graines de chia, qui sont riches en acide alpha-linolénique précurseur.

9. Demandez l'aide du microbiote

Dans nos intestins vivent plus de 100 milliards de bactéries pesant entre 1 et 2 kilos. Ils constituent un organe vivant authentique avec lequel l'être humain entretient une relation symbiotique, car ces micro-organismes augmentent l'absorption des nutriments et stimulent l'immunité .

• Les yaourts au soja, le kéfir d'eau, la choucroute, le kimchi ou le thé kombucha fournissent des microorganismes vivants tels que les bifidobactéries, qui préviennent le cancer et contribuent à sa rémission .
• Les légumes riches en inuline et autres types de fibres nourrissent des bactéries bénéfiques et provoquent des changements dans la composition ou l'activité du microbiote. Ces aliments comprennent l'ail, l'oignon, la tomate, les asperges, l'artichaut, le poireau et la banane.

10. Détox de temps en temps

Le corps a besoin d'éliminer les substances toxiques qui y ont été introduites - avec de la nourriture, en respirant ou à travers la peau - ou qui ont été produites au cours de processus métaboliques, et qui favorisent l'inflammation ou sont directement cancérigènes .

• Réduisez au minimum ou évitez complètement le sucre et les farines raffinées, les produits laitiers et les protéines animales.
• Les régimes nettoyants à base de fruits, jus de fruits, bouillons et légumes tels que les artichauts et le chardon, et les jeûnes sont, effectués plusieurs fois au cours de l'année, le complément idéal d'un régime anticancéreux.
• Il est également important d'hydrater et de modérer votre consommation de sel.