5 types de jeûne et comment les utiliser à votre avantage
Le jeûne est en vogue et peut vraiment être très bénéfique pour votre santé, mais vous devez choisir celui qui vous convient le mieux et consulter un spécialiste.
Le jeûne est de plus en plus populaire, que ce soit pour se désintoxiquer ou perdre du poids ou pour aider à traiter une maladie . On entend parler de jeûne intermittent, d'autres personnes jeûnent avec du jus, d'autres ne jeûnent qu'un jour par semaine … il existe de nombreuses versions différentes du jeûne, alors j'explique ici les bases pour en comprendre un peu plus sur chacune d'elles.
Le jeûne est une abstinence volontaire de manger des aliments solides et des stimulants (tels que la caféine, le tabac à priser et l'alcool) pendant une période de temps pour différents avantages comme prévu. De plus, les jeûnes sont utilisés depuis de nombreuses années et sont encore utilisés dans de nombreuses religions, car on pense que les jeûnes aident les gens à se purifier, à se renouveler et à atteindre un niveau spirituel ou à se rapprocher du divin.
Il existe différents types de jeûne et chacun affecte le corps différemment. Ici, j'explique les caractéristiques des plus courantes.
- Jeûne long: ce jeûne est réalisé en éliminant complètement les calories de l'alimentation et en ne consommant que des liquides tels que de l'eau naturelle ou des infusions (thés) pendant des semaines ou des mois, selon les besoins.
- Jeûne intermittent: Ce type de schéma consiste à manger de la nourriture, puis à jeûner pendant des périodes de 12 heures ou plus. La plupart des gens qui font des jeûnes intermittents ont tendance à fixer des heures précises pendant lesquelles ils consomment de la nourriture et le reste du temps, ils jeûnent. Par exemple, mangez de 8 h à 20 h pour jeûner pendant 12 heures.
- Jeûne alterné: en anglais, cette méthode s'appelle jeûne et fête et implique des jours de jeûne complet et des jours de consommation gratuite de nourriture.
- Jeûne périodique: il s'agit généralement d'un jeûne d'un jour par semaine.
- Jus rapide: Il s'agit d'une restriction alimentaire, plutôt que d'un jeûne où seuls les jus de fruits et légumes frais sont consommés. Ceci est souvent fait dans le but d'obtenir les avantages des nutriments contenus dans les légumes sans que le corps ait à passer par une digestion extrême pour absorber ces nutriments, ce qui permet au corps de se concentrer sur la réparation des tissus et de se nourrir rapidement.
Cela dépend complètement de chaque personne, car nous avons tous des réserves d'énergie et de nutriments différentes. Lorsque nous arrêtons de manger et que notre corps a besoin d'énergie , il peut l'obtenir à partir de différents tissus de notre corps. La principale source sera les graisses, car le corps ne fait que ces réserves de graisse pour les moments où il n'y a pas de nourriture. Bien qu'il existe également d'autres endroits où nous pouvons obtenir de l'énergie (calories) comme le glycogène musculaire et les protéines du foie et des muscles.
En moyenne, un homme de 70 kg en bonne santé a assez d'énergie pour jeûner pendant environ 98 jours . Plus que ce que vous pensiez, non? Bien sûr, ce n'est qu'une estimation et chaque personne est différente, une personne obèse pourrait sûrement jeûner plus longtemps en raison de la quantité de graisse accumulée dans le corps.
Une autre considération est les micronutriments tels que les vitamines et les minéraux, il est important que si vous allez faire de longs jeûnes, vous ayez une surveillance médicale pour éviter les problèmes de santé.
Le jeûne peut avoir des effets bénéfiques sur la santé, mais ce n'est pas pour tout le monde. Les maladies ou conditions suivantes sont contre - indiquées :
- Cachexie
- Anorexie mentale ou autre trouble de l'alimentation
- Hyperthyroïdie non contrôlée
- Démence et insuffisance cérébrovasculaire avancée
- Insuffisance rénale ou hépatique avancée
- La grossesse et l'allaitement
Selon le jeûne que vous décidez de faire, il existe plusieurs effets secondaires que les gens peuvent avoir et ils sont généralement normaux dans la plupart des cas:
- Maux de tête ou migraines
- Hypoglycémie légère
- Changements dans les niveaux d'électrolyte
- Crampes musculaires
- Douleur aiguë dans le dos
- La rétention d'eau
- Changements dans les habitudes de sommeil
Afin d'évaluer si les symptômes que vous avez sont normaux ou non, vous avez besoin d'une surveillance médicale; en particulier dans le cas de certaines maladies où les médicaments doivent être ajustés , dans ce cas, il est fortement recommandé d'avoir une surveillance médicale tout au long du processus, avant et après.
En raison de tant de types de jeûne et du manque de recherche sur les effets des jeûnes prolongés pour traiter différentes maladies, il est essentiel de consulter un professionnel de la santé compétent en la matière avant de commencer un jeûne pour éviter les complications.
L'Allemagne est un pays qui a vu les avantages du jeûne pour aider à améliorer différentes conditions, c'est pourquoi le jeûne est utilisé comme stratégie de santé publique suivant certaines normes et indications publiées dans une revue réalisée par l'Université de Berlin où un groupe d'experts établi différentes lignes directrices pour soumettre les patients au jeûne.
Avant le jeûne
Avant de commencer un jeûne, il est important que les gens se préparent physiquement et mentalement . Comme recommandé dans le livre Jeûner et manger pour la santé du Dr Joel Fuhrman, il est important qu'avant et après le jeûne, le régime soit nettoyé (éviter complètement les aliments transformés) et les aliments d'origine animale sont réduits, pour commencer à préparer le body dans ce processus de débogage.
Il existe des études, comme dans les directives allemandes sur le jeûne en tant que thérapie que j'ai mentionnées plus tôt, où il est également recommandé de faire une restriction calorique la veille, de préparer des horaires et des activités pour avoir suffisamment de temps pour se reposer, faire un certain type de lavement et être actif. intensité physique de légère à normale.
Pendant le jeûne
Pendant le jeûne, il est important de savoir pourquoi vous jeûnez et d' être conscient des changements physiologiques qui se produisent. Normalement, la consommation de compléments alimentaires n'est pas nécessaire, mais dans les jeûnes prolongés, la surveillance des symptômes doit être maintenue pour éviter les carences.
À la fin
Sortir du jeûne est aussi important que le jeûne lui-même. Il est important de le faire lentement et progressivement et vous commencerez par l'introduction de légumes -un type et en évitant de combiner les aliments au début - de préférence biologiques, locaux et complètement naturels. C'est le moment idéal pour identifier comment l'organisme réagit aux différents aliments et aux combinaisons alimentaires simples à éviter en cas d'inconfort.
Enfin, il est important de maintenir une alimentation saine et riche en aliments végétaux, entiers et biologiques afin que les effets du jeûne perdurent le plus longtemps possible.
N'oubliez pas qu'il n'y a pas de traitements «miracles» , mais plutôt des processus et des traitements efficaces à condition qu'ils s'accompagnent de changements dans les habitudes qui, à long terme, vous aideront à avoir une vie plus complète.
Au cas où vous envisagez de faire un long jeûne, consultez un professionnel de la santé pour vous assurer que vous êtes un bon candidat et que vous le ferez correctement.
