Le documentaire néerlandais Meat the Truth (2009) décrit les problèmes et les perspectives d'une cause centrale du réchauffement climatique: l'élevage intensif. Le film tente de combler le vide laissé par "An Inconvenient Truth" en exposant, sur la base de recherches menées par l'Organisation des Nations Unies pour l'alimentation et l'agriculture (FAO), le World Watch Institute, l'Institut d'études environnementales et l'Université libre d'Amsterdam - parmi d'autres organisations scientifiques -, cette source de contamination controversée et inconnue.
L'initiative, dirigée par la Fondation Nicolaas G. Pierson, a pris ce travail au sérieux et a consulté d'importantes sources scientifiques sur les questions du réchauffement climatique et de l'élevage industriel. Produit par Claudie Everaert et Gertjan Zwanikken, présenté par Marianne Thieme, leader du Parti animaliste néerlandais, il est essentiel comme outil de diffusion, pour que nous comprenions enfin que le traitement que nous donnons aux animaux dans notre société doit entrer définitivement dans les agendas personnels , public, politique, économique et social dans le monde entier.
1. Les champs de céréales et de soja destinés à l'alimentation des animaux sont la principale cause de déforestation dans le monde . L'impact écologique que cela produit n'est pas mineur: le fourrage doit être transporté et les céréales sont souvent dans un autre pays. Sans oublier qu'ensuite, le bétail doit être transféré à l'abattoir.
2. Les vaches sont responsables de 37% de tout le méthane produit par l'activité humaine, un gaz 23 fois plus nocif que le CO2 et qui provient en grande partie du système digestif de ces animaux: éructations, un seul la vache peut produire jusqu'à 700 litres de méthane par jour.
3. Le protoxyde d'azote, un gaz 296 fois plus nocif que le CO2, provient directement du fumier de chaque ruminant , alors qu'environ 80% de leur alimentation normale à l'herbe finit comme un déchet. Ainsi, le secteur de l'élevage est crédité de pas moins de 65% de cette émanation dans le monde.
4. L'industrialisation du secteur au fil des ans a donné aux animaux une mauvaise qualité de vie . Dans la plupart des cas, il n'y a pas d'élevage, mais une ferme: les vaches, les porcs et les oiseaux sont élevés dans un espace réduit, il y en a donc plus sur moins de terres et en ne pouvant pas bouger suffisamment, ils utilisent peu d'énergie et grossissent plus rapidement.
5. Les animaux sont mutilés pour éviter les infections : pour éviter les morsures, les poulets sont coupés le bec, les dents des porcs et même leurs oreilles et leur queue sont coupées dans le même but. d'être castrés sans anesthésie alors qu'ils ne sont que bébés. Les vaches, quant à elles, sont marquées au fer chaud et les responsables de l'approvisionnement en lait les font brancher pratiquement toute la journée à des ventouses artificielles.
En plus de la viande et des aliments produits de cette manière industrielle, ils rendent les gens malades, peu importe à quel point ils sont stérilisés, propres et colorés, tous contiennent des centaines de substances étrangères qui les rendent toxiques que nous mangeons, c'est pourquoi d'ecocosas.com nous exhortons toujours à une consommation responsable, locale, écologique et si possible posséder, cultiver votre terre, élever vos poulets, la souveraineté alimentaire est la meilleure voie dans ce monde de toxines.
