Cultivez vos plantes médicinales chez vous
Mariano Bueno
Propager la vie est facile, car les plantes sont reconnaissantes et rendent ce qu'elles reçoivent. Les espèces aromatiques et médicinales présentent un grand intérêt.
Pille-RiinLa culture des plantes médicinales à domicile - en fenêtre, sur le balcon, sur la terrasse, dans le jardin ou dans le verger - est une magnifique source de biodiversité , de vitalité et de joie. Et, surtout, il vous permet d'avoir à portée de main des remèdes efficaces , naturels et d'une fraîcheur maximale pour traiter les troubles de santé très courants.
Les techniques et le matériel utilisés sont également utilisés pour cultiver des légumes qui amélioreraient l'alimentation quotidienne. En fait, certaines plantes horticoles ont également des effets médicinaux . C'est le cas, par exemple, du chou, du brocoli, de l'ail, du céleri, du fenouil, de la laitue, du radis noir ou du piment.
Cultivez à l'intérieur
Tout le monde peut cultiver de la laitue d'agneau saine ou des pousses de luzerne régénérantes, en passant par une large sélection de plantes aromatiques et médicinales . À l'intérieur de la maison, les exigences sont:
- Profitez d'un éclairage direct maximal pendant au moins 4 heures par jour (idéalement 6). Les pots peuvent être placés sur un rebord de fenêtre, mais il est conseillé d'éviter le soleil direct pendant les heures et les jours très chauds.
- Bonne ventilation pour absorber les éléments vitaux de l'air sans condensation d'humidité ni dessèchement. Mais évitez les courants qui provoquent une transpiration excessive sur les plantes. Emmenez-les à l'extérieur par beau temps ou au printemps et en été.
- Gardez le substrat de croissance humide et bien arrosé , mais en évitant la stagnation de l'eau qui étoufferait les racines. La plupart des plantes aromatiques résistent mieux aux périodes de sécheresse que l'excès d'eau.
Dans ce cas, les possibilités augmentent. Les principaux conseils sont:
- Orientation: le mieux est au sud; si cela n'est pas possible, il devrait y avoir un minimum de 4 à 6 heures de lumière directe par jour pour que les plantes se développent bien.
- Conteneurs: Les jardinières, les pots ou les tables de culture spéciales (qui ne nécessitent pas de se pencher) sont idéales. Une profondeur de 20 à 30 cm suffit.
- Sol: Les substrats de culture préparés avec de la fibre de coco réhydratée (50-60%), du compost ou des coulées de vers (30-40%) et de la perlite (10%) font mieux que le sol, pèsent moins et retiennent bien l'humidité et les nutriments.
- Irrigation: Avec la chaleur des pots, beaucoup d'eau s'évapore et il est pratique d'arroser quotidiennement. Un programmateur d'irrigation vous permet de proposer de l'eau régulièrement, sans alterner excès et phases de sécheresse.
Un vrai Km 0
Pour faire pousser des plantes aromatiques ou médicinales à la maison, vous ne pouvez pas simplement introduire de la terre du jardin ou du jardin en pot. La plupart des terres agricoles contiennent des proportions d'argile, de limon et d'aride qui les rendent agglomérées lorsqu'elles sont placées dans des conteneurs fermés, où l'activité d'aération des vers est presque nulle.
Afin d'obtenir une bonne absorption d'air et d'eau ainsi qu'un bon drainage et une aération optimale des racines, le sol doit être mélangé avec une bonne proportion de matériaux poreux et aérés (tourbe, fibre de
coco, perlite, vermiculite).
Le lombricompost est l'engrais le plus efficace dans ce cas. Les proportions des mélanges dépendront du fait qu'ils sont destinés à des plantes plus développées horticoles, avides de nutriments, ou à des plantes plus sauvages et donc plus frugales.
Les plantes cultivées chez nous ne sont pas seulement des aliments à 0 km dans son sens le plus pur, mais aussi, en poussant dans le même environnement que nous, elles ont développé des principes actifs spécifiques pour répondre aux exigences de cet environnement.
Plantes médicinales à cultiver à la maison
Un petit trou suffit pour faire pousser une jardinière ou un grand hydro-pot (40x40 cm) avec cette sélection de plantes et remèdes quasi universels: basilic , thym , sauge , marjolaine , camomille , menthe et stévia (trois d'entre eux sont présentés dans le texte du droite).
Le substrat peut être un mélange de fibre de coco et de vers. De plus, vous pouvez avoir un pot avec de l'aloès.
- Basilic: aime la lumière et la chaleur mais pousse bien à mi-ombre. Dans un pot de bonne taille, il fournira beaucoup de feuilles. Il est calmant, anticatarrhal, antiseptique, digestif. Il existe 150 variétés , certaines avec des feuilles bleuâtres ou violacées. Délicieux dans les salades et les sauces tomates.
- Stevia: La planter, c'est comme avoir un «nid d'abeille» à la maison, car ses feuilles sont 15 fois plus sucrées que le sucre . Avant l'hiver, il est taillé à une hauteur de 10 cm afin de pouvoir repousser au printemps. les diabétiques peuvent en prendre grâce à ses qualités hypoglycémiques. Il est antihypotenseur et diurétique.
- Marjolaine / origan: La marjolaine est un «cousin» horticole de l'origan rustique. Sa saveur intense égaye les salades, les pizzas et les plats de pâtes, et elle dure longtemps après la cuisson. Ses huiles essentielles exercent des effets positifs sur le système nerveux , et combattent l'insomnie et la migraine.