Le thé au jasmin n'est pas exactement un thé ou une infusion de la plante, bien que cela puisse également être infusé, mais ce que l'on appelle généralement ainsi est un mélange de thé vert avec la fleur de jasmin.
Cette plante, appelée Jasminum officinale, vient de l'Est et pousse principalement dans les régions proches de l'Himalaya, c'est-à-dire en Chine, au Pakistan, en Inde, bien qu'elle soit également cultivée et consommée dans d'autres régions d'Asie et du monde.
Tant à l'Est qu'à l'Ouest, l'une des principales utilisations de cette plante et de sa fleur est purement ornementale, car ses fleurs sont extrêmement belles, mais les propriétés médicinales sont tout aussi importantes.
Propriétés du jasmin comme plante médicinale
Les propriétés de la plante de jasmin sont diverses. En Inde, où il est connu sous le nom de jati, c'est un élément important de la médecine ayurvédique, qui est crédité de nombreux avantages médicinaux.
Ils l'utilisent pour diverses choses, comme la préparation de masques pour améliorer la santé de la peau de la peau à base d'une pâte préparée avec sa racine, qui a également des propriétés contre les migraines et les migraines, ou les feuilles fraîches sont utilisées comme soulagement pour la douleur buccale.
Une autre utilisation de cette plante, dans ce cas de la fleur, en décoction est de réduire la fièvre, les étourdissements, les maux de tête et les vertiges.
Parmi les principes chimiques des pétales de fleurs se trouve le benzoate de benzyle, qui est très efficace pour traiter la gale, les poux de tête et les poux de crabe.
Il contient également du phytol, une substance utilisée pour créer les vitamines E et K en synthèse, ainsi que du linalol, du jasmonate de méthyle et de l'isophytol. Beaucoup de ces substances sont généralement extraites de l'huile essentielle de cette plante.
Pour tout ce que contient le thé au jasmin, on lui attribue des propriétés relaxantes, endormies, antispasmodiques, antioxydantes et antiseptiques.
Avantages du thé au jasmin: à quoi ça sert?
Relaxant naturel. Étant un relaxant naturel, le thé au jasmin aide à réduire le stress et la tension, ainsi que l'anxiété.
C'est bon pour les cellules. En raison de ses propriétés antioxydantes, il est bon pour contrer la détérioration cellulaire, ainsi que pour contrer certaines maladies auto-immunes qui lui sont liées. Il semble également offrir de bons résultats chez les patients atteints de maladies neurodégénératives.
Baisser le cholestérol Le jasmin et le thé vert se combinent de manière fantastique pour contrer le cholestérol dans le sang, et ainsi éviter les maladies connexes telles que l'hypertension ou les problèmes cardiovasculaires.
Évitez les infections. Grâce à ses propriétés antiseptiques, le thé au jasmin aide à traiter d'éventuelles infections des plaies
Contrôlez les niveaux de glucose. Le jasmin et dans notre cas le thé végétal aide à réguler le taux de sucre chez les personnes non diabétiques.
Perdre du poids. Le thé vert et le jasmin, ce dernier grâce à sa teneur en polyphénols, sont très efficaces pour les régimes amaigrissants. À condition que ceux-ci s'accompagnent d'un changement de régime alimentaire et d'une vie active, avec des promenades, des sports ou toute autre forme de mouvement corporel intense.
Avantages pour la santé bucco-dentaire. Tout comme en Inde et en médecine ayurvédique, il est utilisé pour les traitements de la bouche, le thé est également bénéfique pour une bonne santé bucco-dentaire.
Comment faire ou préparer du thé au jasmin
Le thé au jasmin est fait très simplement. Placez une petite cuillère à café de thé vert avec des fleurs de jasmin séchées, ajoutez une tasse d'eau bouillante et couvrez-la. Nous la laissons reposer pendant 5 à 8 minutes et nous pouvons la servir et la consommer.
Il peut être bu seul ou avec un édulcorant. On peut même ajouter du citron ou un peu de lait végétal (du citron et du lait végétal ensemble non pas parce qu'il serait coupé). Et il peut également être laissé refroidir et boire avec de la glace, car c'est une boisson très rafraîchissante.
Contre-indications du thé au jasmin
Les contre-indications du thé au jasmin sont peu nombreuses, mais il faut les garder à l'esprit. Le thé vert et le jasmin pourraient affecter l'absorption du fer, et donc si la personne qui va le consommer souffre d'anémie ou de problèmes liés à une carence en fer, elle devrait consulter un médecin avant de consommer ce thé.
Si vous pouvez le consommer, il vaut toujours mieux rester à l'écart des repas, pour éviter que les catéchines de ce thé n'affectent l'absorption du minéral par l'organisme.
Les personnes qui souffrent d'insomnie ou qui ont des problèmes d'endormissement devraient éviter de consommer ce thé après 4 heures de l'après-midi, ou environ 6 à 8 heures avant de se coucher, car cela pourrait affecter et modifier les heures de sommeil. .