10 aliments pour nourrir votre cerveau

Perle de Kaliman

Chacun vous aide d'une manière particulière. Incluez-les dans votre alimentation et améliorez leurs effets!

Bettes

Abondant en magnésium. Sa carence est associée à des symptômes neurologiques.

L'avoine

Il apporte de la vitamine B5, indispensable à la synthèse des neurotransmetteurs.

Anacardier

Source de zinc, qui se trouve en grande quantité dans le cerveau.

Tahine

Il offre du fer, nécessaire à la formation de parties de neurones.

épinard

Son acide folique prévient les pertes de mémoire associées à l'homocystéine.

Riz complet

Il apporte de la vitamine B3, dont la carence est associée à des troubles mentaux.

Flipboard

Betterave

Fournit de la bétaïne, essentielle au bon développement du cerveau.

Flipboard

Amande

Contient du calcium, indispensable à la formation des tissus nerveux.

Flipboard

Piment rouge

Riche en vitamine C, qui empêche l'oxydation des membranes neuronales.

Flipboard

Ginko Biloba

Des études récentes montrent son efficacité contre les troubles neurologiques.

Flipboard

Dans le cerveau, il y a plus de 100 000 millions de neurones et chacun a entre 10 000 et 200 000 portes d'entrée et de sortie de messages qui leur permettent de communiquer entre eux. Si nous faisons des calculs, la connectivité des réseaux de communication sociale est pâle par rapport à celle de notre cerveau.

L'un des principaux mécanismes de transmission de ces messages passe par des molécules appelées neurotransmetteurs . Il en existe plus de 50 qui régulent les fonctions physiologiques (appétit, mouvement …) et mentales (attention, mémoire, motivation), y compris les émotions et l'humeur.

Le cerveau a besoin d'un approvisionnement en nutriments essentiels , qui sont par définition des substances que nos cellules sont incapables de fabriquer. Par conséquent, une alimentation déficiente en nutriments essentiels a de graves conséquences à long terme et est associée à un risque accru de maladies chroniques les plus courantes, notamment la maladie d'Alzheimer et la dépression.

Articles Populaires

Témoignage: "Je ne peux pas terminer un régime"

Suivez un régime, marchez tous les jours ou suivez une formation. De nombreuses personnes se fixent des objectifs pour changer leur vie mais sont incapables de les atteindre. Bien que le manque de cohérence semble être le principal responsable de ces échecs continus, les vraies causes sont cachées au plus profond de son inconscient.…

Je n'autorise pas

Je ne permets pas votre silence vengeur. Je ne vous permets pas de ne pas faire votre part, la part qui est la vôtre, la part qui est la vôtre et non la mienne. Je ne vous laisse pas prendre soin de moi. Je ne vous permet pas de me traiter mal.…

35 collations saines à emporter en voyage

Apporter vos propres collations pour les voyages vous évitera d'être tenté d'acheter des collations malsaines en cours de route. Vous ne serez pas à court d'idées!…

7 films recommandés par les psychologues à regarder avec des enfants

Deux psychologues de la santé spécialisés en psychologie de l'enfant, Julio A. Rodríguez et Yolanda A. Alén, ont préparé une sélection de 7 films pour enfants et expliquent pourquoi ils peuvent les aider émotionnellement. Ce sont des titres qui parlent de solidarité, d'empathie ou de lutte personnelle.…