Combattez le diabète de type II avec un régime végétalien
La science dit que le régime végétarien est plus efficace contre le diabète de type II que le régime spécifique pour le traitement de cette pathologie
Le diabète de type II est une pathologie étroitement liée au mode de vie . Une mauvaise alimentation couplée à un mode de vie sédentaire nous donne beaucoup plus de tickets pour en souffrir que ceux qui ont ceux qui mangent bien et font régulièrement de l'activité physique.
Selon l'OMS, 8,5% de la population adulte mondiale en souffre, soit environ un adulte sur onze (1). Nous souffrons de diabète de type II lorsque notre corps est incapable d'utiliser correctement l'insuline , ce qui entraîne une accumulation de glucose dans la circulation sanguine.
Jusqu'à récemment, c'était une maladie qui n'apparaissait qu'à l'âge adulte, mais actuellement elle est également observée chez les enfants et les adolescents , en raison de la mauvaise alimentation et du mode de vie sédentaire qui affecte une grande partie de la population infantile, dont les taux d'obésité ne sont pas ils cessent d'augmenter en ajoutant aux facteurs de risque.
Bien qu'il existe un traitement médicamenteux pour le diabète, la première option thérapeutique devrait toujours être le régime alimentaire et l'activité physique. Et c'est dans ce domaine que le régime végétarien a beaucoup à apporter.
Manger végétarien comme traitement du diabète de type II?
Le régime végétarien et vegan a des résultats très remarquables en termes de prévention et de traitement du diabète de type II . À tel point qu'il existe des études qui concluent à se demander pourquoi cette approche n'est pas utilisée comme régime thérapeutique dans les cas de plus en plus fréquents de diabète.
Voyons un peu de quels emplois nous parlons.
En 2010, les chercheurs Trapp et Barnard (2) ont déclaré que les régimes végétariens, en particulier les régimes végétaliens, avaient des avantages dans la prévention et la gestion du diabète de type 2 et que cela devrait être pris en compte par les prestataires de soins de santé. A en juger par les conseils diététiques donnés aujourd'hui, il semble que nous n'y ayons pas accordé beaucoup d'attention.
En 2013, en étudiant les adventistes du septième jour, qui sont un groupe qui mange principalement un régime végétarien, il a été conclu que les régimes végétariens et végétaliens sont associés à un risque inférieur substantiel et indépendant de souffrir de diabète (3).
Déjà en 2022-2023, un nouvel ouvrage est publié qui corrobore la protection offerte par le régime végétalien contre cette maladie (4) et le considère comme un traitement alternatif à envisager pour les patients atteints de cette pathologie.
Le régime végétalien donne de meilleurs résultats que le régime proposé par l'American Diabetic Association et aussi celui du National Cholesterol Education Program lorsqu'il s'agit de contrôler la glycémie et d'améliorer le profil lipidique . En d'autres termes, le régime vegan améliore les résultats du régime omnivore spécifiquement conçu pour un traitement nutritionnel spécifique. Il n'y a rien.
Enfin, dès 2022-2023, une revue sur un régime végétarien dans la prévention et le traitement du diabète de type II est publiée (5) qui ne soutient que les résultats précédents Cette revue indique qu'une réduction significative des graisses a été constatée viscérale et une amélioration de la résistance à l'insuline , ainsi que de meilleurs marqueurs du stress oxydatif avec le régime végétarien qu'avec le régime conventionnel utilisé dans le diabète. Et ils ajoutent que le régime végétarien est durable à long terme et qu'en plus de la santé physique, il peut influencer positivement la santé mentale. Intéressant non?
La chose la plus remarquable à propos de ces études est que le régime végétalien ou végétarien n'est pas comparé au régime traditionnel, qui peut être grandement amélioré. Sinon, des régimes pour le visage spécialement conçus pour le traitement du diabète .
Allez, nous gagnons la compétition en jouant contre "les meilleurs" et en sortant victorieux. Et pas dans une seule étude. Et aussi lorsque les facteurs de confusion sont supprimés.
Même dans ce cas, il est courant que des professionnels de santé non informés déconseillent le régime végétarien aux diabétiques pour les raisons les plus diverses, alors qu'avec les preuves en main, ce qu'ils devraient faire est d'encourager tous leurs patients à marcher vers lui, même si ce n'est que temporairement. . Autrement dit, en l'utilisant comme outil thérapeutique.
Bibliographie
- OMS | Rapport mondial sur le diabète. QUIEN. 2022-2023.
- Trapp CB, Barnard ND. Utilité des régimes végétariens et végétaliens pour traiter le diabète de type 2. Curr Diab Rep.2010; 10 (2): 152-8.
- Tonstad S, Stewart K, Oda K, Batech M, Herring RP, Fraser GE. Régimes végétariens et incidence du diabète dans l'étude Adventist Health Study-2. Nutr Metab Cardiovasc Dis. 2013; 23 (4): 292-9.
- Trepanowski JF, Varady KA. Le véganisme est une alternative viable à la thérapie diététique conventionnelle pour améliorer les lipides sanguins et le contrôle glycémique. Crit Rev Food Sci Nutr. 2022-2023; 55 (14): 2004-13.
- Kahleova H, Pelikanova T. Régimes végétariens dans la prévention et le traitement du diabète de type 2. J Am Coll Nutr. 2022-2023; 34 (5): 448-58.