Attention Houston: tous les végétaliens
Si vous êtes préoccupé par le changement climatique, prenez note: en une semaine seulement, 10 000 végétaliens sauvent la planète autant de C02 que le ferait un avion parcourant la distance jusqu'à la Lune.
Pouvez-vous imaginer le défi? Trouver cette arme qui nous permettrait à tous d' économiser suffisamment de CO2 sur la planète pour compenser ce que nous pourrions émettre en allant et venant de la lune ou en faisant plusieurs fois le tour du monde en voiture. Ou mieux encore, une arme qui nous permettrait de compenser ce que nous avons déjà émis en éclairant toute une grande ville pendant des jours.
Une arme qui nous a également donné la santé et n'a pas coûté la vie. Au contraire, pour les sauver.
Eh bien, cette arme existe et s'appelle… régime végétalien. Cela semble-t-il exagéré?
Le régime végétalien permet à la planète d'économiser des tonnes de CO2
La Vegan Society du Royaume-Uni, la plus ancienne association végétalienne au monde, voulait calculer combien d'émissions de CO2 pourraient être économisées par un groupe de personnes qui ont relevé le défi de suivre un régime végétalien pendant une semaine . La campagne, lancée à grande échelle et soutenue par diverses personnalités, a été un succès et à ce jour le nombre de 10 000 participants a déjà été dépassé.
Il a été calculé qu'en une semaine, ces 10 000 personnes ont réduit ensemble leurs émissions de CO2 de 147 000 kg . Le montant est énorme. Et sinon, regardez les comparaisons, qui sont parfois bonnes.
147000 kg d'émissions de CO2 équivalent à l'un de ces exemples:
- Un aller-retour sur la Lune: en fait 767143 km d'un vol long-courrier
- Faire le tour du monde 11,5 fois en voiture: ou ce qui est pareil, parcourir 1019,064 km en voiture
- Faire la lessive pour toute la population de Cardiff deux fois: ou Bilbao, pour trouver une ville avec une population similaire, en raison des émissions qui représenteraient environ 539000 cycles de machine à laver
- Illuminez toutes les maisons de la ville de Brighton pendant 3 jours: dans ce cas, ce serait quelque chose comme la ville de Gijón, l'équivalent en émissions de 19510909 heures d'ampoules basse consommation
Pour ceux qui se sont inscrits pour le défi de 7 jours, la Vegan Society a fourni les chiffres des émissions de CO2 qu'ils avaient économisées en comparant ceux de leurs menus avec différentes options équivalentes non végétaliennes.
La planète a besoin de plus de végétaliens
«Ce qu'ils avaient sauvé la planète en une semaine est spectaculaire et a surpris beaucoup de monde», déclare Louise Davies, directrice de la campagne Plate Up For the Planet.
19% des participants à l'étude (1 sur 5) ont déclaré qu'ils envisageraient de devenir végétaliens après avoir connu les chiffres. «Nous espérons que cela amènera des personnes plus soucieuses de l'environnement à adopter un mode de vie végétalien», ajoute Davies. " Devenir végétalien est l'une des choses les plus puissantes que l'on puisse faire individuellement pour contribuer à la lutte contre le changement climatique."
Et pourquoi pas un mois au lieu d'une semaine?
La campagne #PlateUpforthePlanet reste ouverte jusqu'au 3 novembre et encourage les gens à changer leur vision de ce qu'ils mangent et de l'impact que cela a sur la planète.
Cependant, aujourd'hui est un jour spécial pour le mouvement vegan. Le 1er novembre est la Journée mondiale du végétalien et la Vegan Society invite un autre défi un peu plus grand: essayez le régime végétalien pendant un mois ou, si vous êtes déjà végétalien, encouragez vos amis à le faire. Elle propose également plusieurs initiatives pour le célébrer tout au long du mois, comme l'organisation d'un repas vegan au travail, un forum cinéma vegan à la maison ou encore la préparation d'un gâteau vegan et le partager.
Cette année 2022-2023, la Vegan Society prépare également pour ce mois-ci le lancement de sa nouvelle application VNutrition , développée par un nutritionniste pour aider les personnes suivant un régime végétalien à atteindre leurs objectifs nutritionnels.
