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L'UNESCO a considéré le régime méditerranéen comme un site du patrimoine mondial il y a plus de 5 ans. Cela se concentre non seulement sur les produits qui le composent, mais sur le genre de vie que cela implique. Adhérer à ce régime signifie que le corps deviendra dans les meilleures conditions possibles.

Par la nutrition sans plus

L'origine de ce style unique trouve son origine dans les territoires qui, à travers l'histoire, font partie de la mer Méditerranée. Il repose sur une consommation élevée d'aliments végétaux et de graisses monoinsaturées, ainsi qu'une consommation modérée de glucides et de viandes. À cela s'ajoute l'exercice régulier, le plaisir avec la famille et les amis et la prise de conscience que la vie est la chose la plus importante.

Ce régime est l'une des meilleures alternatives au monde pour perdre du poids selon les experts du domaine nutritionnel. Il augmente également la résistance aux maladies cardiaques, au diabète et à la mort prématurée.

Quels types d'aliments le composent?

Il faut comprendre que dans un premier temps, seuls les produits sains qui n'ont pas été transformés peuvent être consommés. La variété est très large afin que chaque personne puisse s'adapter à ce régime en fonction des aliments qui lui sont préférés:

  • Graisses saines: huile d'avocat, huile d'olive extra vierge.
  • Légumes: chou frisé, tomates, brocoli, carottes, concombres et épinards.
  • Herbes et épices: romarin, gingembre, poivre, cannelle, curcuma et ail.
  • Fruits: avocats, dattes, fraises, figues, bananes, raisins, pommes et oranges.
  • Des œufs
  • Produits laitiers: fromage et yaourt.
  • Légumineuses: haricots, pois, pois chiches, lentilles et haricots.
  • Poissons et fruits de mer: palourdes, moules, crevettes et poissons gras.
  • Viande de volaille: canard, poulet, dinde et poulet.
  • Tubercules: patates douces, navets et pommes de terre.
  • Grains entiers et dérivés entiers
  • Noix et graines: noisettes, noix et amandes.

Lesquels ne sont pas autorisés?

Aucun des aliments suivants ne doit faire partie de votre alimentation si vous souhaitez adopter un mode de vie sain et suivre les directives du régime méditerranéen:

  • Sucres ajoutés: bonbons, jus de fruits, glaces et boissons gazeuses.
  • Viande transformée: hot-dogs, charcuterie et viande précuite et emballée.
  • Huiles végétales et de graines raffinées: huile de soja, de pépins de raisin, de canola, de tournesol et de maïs.
  • Graisses trans: margarine, pâtisseries industrielles et collations salées.
  • Aliments transformés: tout produit fabriqué dans une usine.
  • Céréales raffinées: pâtes blanches, riz et pain blanc et farine de blé blanc.

Quelles boissons sont autorisées?

Ce régime se concentre sur la consommation d'eau, car l'eau est la boisson la plus saine qui existe pour le corps humain. Il peut également être accompagné de vin rouge, dont les effets sont largement démontrés, car il présente un grand nombre de bienfaits pour la santé à condition d'être consommé avec modération. Le thé et le café sont autorisés à parts égales, mais en très petites doses.

Au contraire, les boissons gazeuses et sucrées ne sont pas autorisées, qui sont très nocives pour l'organisme.

Avec tous ces produits, vous pouvez réaliser un régime personnalisé, toujours en l'accompagnant d'exercice physique. Au fil des semaines, vous vous sentirez beaucoup mieux et votre corps sera dans un état optimal.

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