Un grand nombre d'étudiants hollandais ont créé un procédé par lequel il est possible d'obtenir un matériau ayant des caractéristiques similaires au cuir à partir de fruits en état de décomposition. Seulement dans sa ville de Rotterdam, environ trois tonnes de fruits en mauvais état sont jetées quotidiennement, cette information a été le moteur à partir duquel le groupe de designers a commencé à trouver comment réaliser un système qui permettrait une autre utilisation de ce fruit.
Les commerçants locaux sont ravis de l'idée, car aux Pays-Bas en règle générale, ils doivent payer pour l'enlèvement des déchets générés par leur activité économique, donc ce fruit en mauvais état représente un double coût négatif pour le commerçant, de cette manière l'entreprise qui fabrique le cuir comparerait les fruits aux marchands, réduisant ainsi ses pertes.
Le processus reste en cours, mais il comporte essentiellement trois parties, la première dans laquelle il est soumis à la chaleur pour rendre le matériau inerte, puis il est traité pour obtenir une pâte, qui est moulée et séchée avec un processus spécial.
En combinant différents fruits, des cuirs de couleurs et de degrés de dureté et de résistance différents sont obtenus, le matériau est déjà intéressant même pour les constructeurs automobiles, qui le voient comme un produit intéressant pour la sellerie automobile.
Le fruit qui donne le meilleur résultat est la mangue, grâce à ses fibres, lampes, sacs à main, sièges et autres vêtements ont également été réalisés avec ce cuir écologique.
Actuellement, ils ont déjà formé une entreprise et ont des investisseurs pour développer le produit et qu'il sera bientôt disponible sur les marchés pour ses différentes utilisations.