Dimanche dernier avec Chenina, nous avons assisté à un atelier de permaculture dans la Parcela Kuy-Kuy (Curacautín - Chili), des gens vraiment adorables et heureux de partager leurs expériences avec tout le monde, dans l'atelier, beaucoup de choses ont été vues, mais je vais en partager une en spécial qu'ils appellent «faire de la terre, recycler».
L'idée est de faire une terrasse pour cultiver rapidement et facilement, en fertilisant et en garantissant de bonnes conditions de semis, pour cela le site est choisi, et des planches de bois, vieilles briques, blocs, pavés, pierres ou autres matériaux que nous avons sont placés à la main, pour nous aider à délimiter la terrasse et lui donner un peu de hauteur.
Généralement, nous enlèverions l'herbe et la remplissons de terre, mais comme cela implique moins d'effort et plus d'avantages, nous laisserons l'herbe et la recouvrirons de matière organique en décomposition, (vous pouvez utiliser des fruits et des légumes, des pelures et d'autres de tout sauf les pommes de terre, car ceux-ci peut germer) cela peut être fait en conservant les restes de légumes de la maison, ou en visitant des marchands de légumes, des marchés ou des foires, et en demandant aux vendeurs tout ce qu'ils jettent, ce qui est beaucoup.
C'est la partie sale (et malodorante) du travail, mais elle commence bientôt à s'améliorer; Après avoir mis la partie organique, nous recouvrons le lit de carton, cela a deux raisons, la première est d'empêcher les racines de pénétrer dans ce lit de déchets jusqu'à ce qu'elles soient modérément compostées, la seconde est de compacter et d'accélérer le processus de compostage et de l'empêcher de la chaleur générée par celui-ci affecte les racines puisque le carton est isolant, avec le temps, le carton commencera également à se composter et les racines le traverseront sans problème pour trouver des centaines de nutriments en dessous.
Sur le carton, nous plaçons une couche de terre, de cette manière nous occupons la moitié de la terre, et nous obtenons un lit chaud, riche en nutriments pour nos plantes; avec beaucoup moins de travail que d'autres moyens, pour assembler la terrasse.
À chaque étape, nous arroserons avec beaucoup d'eau, cela aidera à compacter et à accélérer les processus, une fois que nous aurons mis le sol, la mauvaise odeur disparaîtra, enfin nous mettons une bonne couche de paille ou d'herbe sèche pour retenir l'humidité, donc nous arroserons moins et protégerons le pays du soleil.
Donc, si vous allez dans le sud du Chili et que vous souhaitez en savoir plus sur la permaculture ou acheter des arbres fruitiers et autres plantes, je vous recommande Ricardo et Elizabeth de Parcela Kuy-Kuy.