Depuis quelque temps déjà, j'ai vu plusieurs fois des gens mentionner ces super jus, car sur ecocosas.com nous nous soucions de ces problèmes, et nous avons la ferme conviction qu'une alimentation naturelle et biologique bien équilibrée évite les dépenses en médicaments, j'ai décidé de faire un peu de recherche Pour voir si ces super jus avaient vraiment autant d'avantages pour la santé, comme le mentionnent les publicités, la première chose qui a attiré mon attention était les prix exorbitants, en plus de cela, j'ai vu que la plupart de ces entreprises utilisent des viraux, tels que des e-mails Internet mentionnant des propriétés miraculeuses. à des produits allant de la guérison de l'arthrite au cancer et comme s'ils utilisaient le marketing pyramidal pour la vente, comme AVON ou des entreprises comme celle-là, j'avais donc peur que rien de bon ne puisse sortir de ce bouillon, qui sent comme une arnaque.
Je me concentrerai sur le jus de mangoustan tel qu'il est à la mode, un fruit d'origine asiatique, sucré et avec une bonne saveur.
La société CHOICE, située en Australie, est une société qui se consacre à la protection des consommateurs, j'ai mené une étude pour vérifier la quantité d'antioxydants dans les soi-disant super jus, car c'est ce que les fabricants desdits fabricants parlent et présument le plus souvent. jus dans leur commercialisation.
Les super jus mettent constamment en évidence la capacité antioxydante supérieure de leurs produits dans leurs publicités. La capacité antioxydante totale est connue sous l'acronyme « TAC » et peut être mesurée à l'aide d'un test ORAC (capacité d'absorption des radicaux oxygène).
Le test a permis à Choice de comparer le TAC des super jus avec l'un des fruits les plus courants du marché, ils ont utilisé le TAC d'une pomme «red delicous» comme point de référence, car il a la particularité d'être un fruit très accessible et relativement bon marché .
La capacité antioxydante totale des super jus n'est qu'une de leurs caractéristiques ou avantages attribués à chacun, cependant, une quantité élevée d'antioxydants ne garantit pas nécessairement des avantages pour le corps, de plus, la capacité antioxydante peut également être augmentée artificiellement par des conservateurs ajoutés. (qui peut également avoir une activité antioxydante). Cela signifie que pour certains jus, la capacité antioxydante attribuable aux conservateurs peut modifier la valeur antioxydante réelle de chacun des produits étudiés.
La recherche de CHOICE ne s'est pas limitée à la capacité antioxydante du produit. CHOICE a également analysé les allégations faites sur du matériel de marketing générique pour des produits spécifiques. Certains de ces produits mettent davantage l'accent sur l'avantage des composants spécifiques de chaque fruit. Les exemples incluent les xanthones (dans le mangoustan) et les polysaccharides (dans le goji). Mais pour l'instant, concentrons-nous sur les antioxydants.
CHOICE a testé la capacité antioxydante totale (TAC) de neuf SUPER JUICES différents:
- 4 types de Gogi
- Noni 2
- 2 mangoustan
- 1 Açai ou Acai
Pour cette expérience, la mesure du TAC d'une portion qui spécifie chaque produit a été prise, et cela sera comparé en pourcentage du TAC total d'une pomme RED DELICIOUS qui dans ce cas a un TAC de "5900". Les pages WEB de chacune de ces sociétés ont également été examinées pour voir les qualités de chacun de leurs jus. les prix des super jus sont en dollars.
Les marques testées:
NU Açai et Guarana, de RioLife (contient 14% de pulpe d'açai).
TAC: 1800 pour chaque 30 ml (une portion) - et cela représente 31% du TAC d'une pomme RED DELICIOUS
Le prix payé: 12 $ pour 500 ml.
Les marques testées:
Absolute Red NingXia Wolfberry Purée (100% goji).
TAC: 2025 par portion de 25 ml - a 34% du TAC d'une pomme RED DELICIOUS .
Himalayan Goji Juice de FreeLife (concentré de jus de goji à 90%).
TAC: 570 par portion de 30 ml - Il a 10% du TAC d'une pomme RED DELICIOUS .
Medicines From Nature Goji Juice (90% de jus de concentré de goji).
TAC: 690 par portion de 30 ml - Il a 12% du TAC d'une pomme RED DELICIOUS .
Mélange de jus de Goji Tree of Health (90% de jus de concentré de goji).
TAC: 1440 par portion de 30 ml - Contient 24% du TAC d'une pomme RED DELICIOUS .
Prix payé: De 45 $ à 85 $ pour 1 L.
Les marques testées:
Xango Whole Fruit Beverage (Ne précise pas le% du concentré de mangoustan).
TAC: 1020 par portion de 30 ml - Il a 17% du TAC d'une pomme RED DELICIOUS .
Xanberry (Ne précise pas le% du concentré de mangoustan).
TAC: 1710 par portion de 30 ml - A 29% du TAC d'une pomme RED DELICIOUS .
Prix payé: environ 50 $ pour 750 ml.
Marques testées:
Tahitian Noni Juice (89% pur à partir de noni).
TAC: 540 par portion de 30 ml - Il a 9% du TAC d'une pomme RED DELICIOUS .
Jus de noni Tree of Health (100% pulpe de fruit de noni).
TAC: 525 par portion de 25 ml - Il a 9% du TAC d'une pomme RED DELICIOUS .
Prix payé: environ 40 $ à 60 $ pour 1 L.
Les prix sont en dollars australiens.En Espagne, le Xango vaut environ 20 euros le litre, plus cher que la meilleure huile d'olive.
Comme si cela ne suffisait pas, il existe de nombreuses études qui montrent que le pouvoir des xanthones n'est pas ce que dit la société qui commercialise Xango, les études sur lesquelles ils se basent sont vagues et les résultats ne sont guère meilleurs que ceux qui il peut donner n'importe quel fruit riche en antioxydants comme la pomme.
Le Dr Templeman, employé de l'entreprise, fait référence à 44 publications scientifiques sur ce sujet, mais il n'y a que 29 articles sur le sujet de Garcinia mangostana dans PubMed. Au total, quatre de ces études sont liées au cancer. Dans une expérience en éprouvette, il a été démontré qu’un xanthone trouvé dans le mangoustan tue les cellules cancéreuses aussi efficacement que de nombreux médicaments chimiothérapeutiques. limité) que les composés trouvés en abondance dans le mangoustan peuvent inhiber les effets délétères des enzymes Cox et peuvent également induire une mort cellulaire programmée (apoptose) dans les cellules aberrantes (Ho 2002). Le mangoustan rejoint ainsi une liste assez longue de composés naturels qui pourraient potentiellement avoir une activité anticancéreuse,bien que les études soient totalement insuffisantes et les résultats assez médiocres par rapport au citron (moins cher et plus accessible).
Ces 29 articles ne constituent pas une mine de données. Par exemple, PubMed affiche plus de 2 300 articles sur le thème de la vitamine C et du cancer, dont 125 font référence à des essais cliniques. Il existe un nombre similaire d'études sur la vitamine E et le cancer. Il existe 835 études sur la mélatonine et le cancer, et un nombre vraiment impressionnant de 16 000 sur les polysaccharides et le cancer, dont 536 essais cliniques et 277 essais contrôlés randomisés (ECR).
Cependant, nous devons croire que quatre expériences en éprouvette constituent - pour citer le Dr Templeman susmentionné - des «montagnes de preuves» sur les avantages de XanGo.
Donc, si vous voulez la santé et ne pas payer une fortune pour un jus de fruits emballé, faites vos propres jus avec des fruits de saison et vous serez plein d'antioxydants, de polysaccharides et de vitamines (frais c'est mieux que emballé) qui vous aideront reste en bonne santé.
Plus d'informations:
Wikipedia Xango a une section entière sur le sujet des mensonges qu'ils utilisent pour vendre leur produit miracle.
Les résultats de l'étude Choice publiés dans l'article.
L'American Cancer Society met également en garde contre certains dangers de surconsommation de jus de mangoustan.