6 alliés qui protègent votre corps
Rosa Guerrero (Naturopathe)
Certains aliments et compléments naturels jouissent d'un prestige particulier pour leur efficacité à protéger l'organisme et pour leur extraordinaire apport nutritionnel. En voici quelques uns.
Les aliments aux propriétés saines ou les suppléments naturels peuvent être d'une grande aide pour protéger le corps. Cependant, nous vous suggérons avant de recourir à tout type de complément naturel, de consulter un spécialiste.
Gomasio pour votre système nerveux
Il est fait avec des graines de sésame grillées et du sel de mer , broyé dans un rapport d'environ dix parties de sésame pour chacun de sel. Il apporte de la lécithine, des acides aminés essentiels, des oligo-éléments et des minéraux, parmi lesquels le calcium et le phosphore abondent.
Sa teneur en sodium est bien inférieure à celle du sel . De plus, il fortifie le système nerveux, régénère l'intestin et rétablit l'équilibre alcalin du corps . Il est saupoudré sur des plats de céréales, de légumes ou de salade.
Les personnes hypertendues doivent surveiller sa consommation, car il contient du sel.
Huile d'onagre, soulage l'inconfort du syndrome prémenstruel
La première huile de pression à froid extraite des graines d' onagre (Oenothera biennis) fournit des acides gras polyinsaturés tels que le gammalinolénique (GLA) qui équilibrent la production normale de graisse dans la peau, la fonction de certains neurotransmetteurs et le système hormonal. femelle.
Deux cuillères à soupe par jour réduisent l'inconfort du syndrome prémenstruel et la perte de cheveux . Il est également très utile chez les enfants pour atténuer la dermatite atopique, à la fois par voie orale - 0,5 à 3 grammes par jour, selon le poids - et dans les applications topiques.
Chlorophylle
La chlorophylle est une source facilement digestible de vitamines et de minéraux antioxydants. Il aide à éliminer les substances toxiques du corps , combat la mauvaise haleine, soulage la constipation, abaisse le cholestérol et aide à réparer les tissus endommagés par les ulcères ou l'inflammation .
Ce pigment vert a une certaine ressemblance avec l'hémoglobine, mais a un atome de magnésium au lieu d'un atome de fer au centre du cycle porphyrine. On le trouve dans les algues et les légumes à feuilles vertes, bien qu'il soit également commercialisé sous forme liquide ou en capsule.
Jus de pomme pour le transit intestinal
Le jus ou jus obtenu en pressant les pommes est un liquide aigre-doux au goût exquis, riche en sels minéraux qui lui confèrent des propriétés diurétiques, antianémiques et récalcifiantes . Il contient également un pourcentage élevé d'acide malique, qui stimule les sécrétions digestives, réduit les fermentations putrides et aide à réguler le transit intestinal.
Deux verres par jour sont un réparateur parfait pendant la grossesse , ainsi qu'après un exercice physique . Le jus idéal est celui fait maison (pour ne pas s'oxyder, il est mélangé avec du citron) ou celui qui ne provient pas de concentré.
Le son d'avoine, un apport de vitamine B
De la coquille du grain d' avoine , on extrait le son , un produit riche en fibres végétales (solubles et insolubles), en vitamines du groupe B , en fer, en phosphore et en potassium . Sa richesse en bêta-glucanes se démarque, un dérivé soluble de la cellulose qui exerce un léger effet laxatif en augmentant la viscosité des aliments.
De plus, il absorbe et entraîne les acides biliaires de l'intestin qui donnent lieu à la synthèse du cholestérol, contribuant ainsi à abaisser ses taux dans le sang. Il peut être consommé en mélange avec un yaourt ou comme vinaigrette pour les salades, les soupes ou les plats de pâtes .