Sojade, une touche végétale appétissante à tout moment de la journée
Si vous recherchez des produits 100% végétaux, sans gluten, sans lactose, de qualité et à la saveur exquise, Sojade est votre marque. Et maintenant découvrez les nouvelles recettes de sa gamme à la grecque: vanille bourbon et noisette, elles sont un délice!
Saviez-vous que le soja est une légumineuse riche en protéines, fibres, vitamines et minéraux -100 g suffisent pour couvrir 30% des besoins quotidiens en fer, phosphore et magnésium-? Sojade, une marque écologique de nourriture 100% végétale, souhaite que vous profitiez de tous les avantages de cette nourriture de la manière la plus exquise avec sa grande variété de produits créatifs et délicieux qui comprennent: des spécialités de fruits de légumes, des desserts, des aides culinaires et des boissons.
Sojade veille à mettre le meilleur pour votre santé à portée de main, c'est pourquoi ses références ne contiennent ni gluten ni lactose. Et si vous êtes préoccupé par le cholestérol, vous pouvez en profiter sans problème, car leurs produits à base de soja contiennent peu d'acides gras saturés, contribuant ainsi à maintenir des niveaux adéquats.
Bien que le soja soit son ingrédient principal, Sojade a élargi son offre avec un autre composant de grande valeur nutritionnelle: le chanvre, qui à l'intérieur de ses petites graines noires cache les précieux acides gras oméga 3, ce trésor nutritionnel que le corps il ne sait pas produire et ce qu'il faut trouver dans les aliments.
"Mangez bien et savourez!" C'est la devise de cette entreprise familiale, il n'est donc pas étonnant qu'elle continue de rechercher et d'évoluer pour proposer à ses consommateurs des produits végétaux à haute valeur nutritionnelle.
Le respect de l'environnement est également une autre des priorités de Sojade. Son objectif est de réduire les émissions de CO2 de 20% pour chaque kilogramme produit. Si à cela s'ajoute que leurs camions utilisent du biocarburant et que la culture du soja produit moins d'émissions de CO2 que celle des protéines animales, le résultat est très encourageant.
Et pas seulement cela, mais en plus, Sojade a retiré tous les couvercles en plastique de ses contenants de 400 g et utilise des contenants fabriqués en partie à partir de carton recyclé et recyclable. Parce que prendre soin de la planète, c'est prendre soin de sa santé.
Prendre un petit-déjeuner sain est très important, c'est pourquoi il est essentiel de choisir des aliments qui vous fournissent tous les nutriments dont vous avez besoin pour affronter la journée avec vitalité.
Connaissez-vous la gamme à la grecque de Sojade? Comme tous les produits de la marque, il est élaboré à partir de soja biologique cultivé en France et avec une texture crémeuse idéale. Et maintenant, à la saveur naturelle de toujours, deux nouvelles recettes s'ajoutent: la vanille bourbon et la noisette. Qu'attendez-vous pour les essayer? Vous allez les adorer!
Ensuite, vous trouverez une recette très à la mode à base de Sojade Naturel à la Grecque qui est également à 0% de sucre, vous n'avez aucune excuse!
Ingrédients
- 1 soja naturel à la grecque (400 g)
- 100g de fraises
- 100 g de mûres ou de cassis
- 1 pêche jaune
- 2 abricots
- 2 cuillères à soupe d'huile de noisette
- 3 cuillères à soupe de sirop d'agave
- Le jus d'un citron
- Quelques feuilles de menthe fraîche
Pour le granola maison
- 100 g de flocons d'avoine
- 1 et ½ cuillères à soupe d'huile de coco
- 2 cuillères à soupe de sirop d'agave
- 1 cuillère à soupe de graines de citrouille
- 1 cuillère à soupe de graines de lin
- 1 cuillère à soupe de graines de sésame
- 1 cuillère à soupe de graines de tournesol
- 2 cuillères à soupe d'amandes entières
- 1 cuillère à soupe de raisins secs
préparation
- Préchauffez le four à 150 degrés pendant 4 à 5 minutes.
- Faire fondre l'huile de coco avec le sirop d'agave dans une casserole à feu moyen.
- Versez-le dans un grand bol où vous avez préalablement ajouté toutes les graines. Mélangez bien.
- Mettez le mélange sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier sulfurisé de 1,5 cm d'épaisseur.
- Laissez-le au four pendant 30 minutes et, une fois éteint, attendez qu'il refroidisse.
- Pendant ce temps, lavez les fruits et coupez les pêches en tranches. Fraises, si nécessaire, aussi. Ensuite, émulsionner le soja naturel à la grecque avec l'huile de noisette dans un bol.
- Répartissez le mélange dans quatre bols et ajoutez les fruits et le granola.
- Mélangez le jus de citron et le sirop d'agave dans un petit bol et répartissez-le dans chaque bol. Saupoudrez les feuilles de menthe et servez immédiatement.
Conseils
Granola se conserve parfaitement dans une boîte hermétique, vous pouvez donc doubler les proportions pour obtenir plus de quantité et avoir une réserve.
Bien sûr, n'hésitez pas à vous tourner vers les fruits de saison: poires et figues à l'automne, agrumes et fruits de la passion en hiver, rhubarbe et fraises au printemps.
Avez-vous aimé cette recette? Voulez-vous en savoir plus? Eh bien, visitez leur site Web et connaissez également toutes leurs variétés. www.sojade-bio.es.
