Mettez un jardin dans votre vie! Tous sont des avantages
Montse Cano
Un proverbe chinois assure que le secret pour être heureux pour la vie n'est autre que le jardinage. Travailler la terre ouvre la porte à la croissance personnelle et spirituelle.
"Je ne sais pas si c'est un souhait ou une réalité, mais ici vous respirez la paix." On dit de Joan Carulla, le grand - père pionnier des jardins urbains , qui, à 93 ans, ne manque pas une seule journée pour visiter le grand jardin qu'il a installé sur sa terrasse: un verger au cinquième étage où il cultive des pommes de terre, des tomates, des aubergines … Et jusqu'à 40 arbres fruitiers.
"Il y a un microclimat plus favorable ici que dans la rue . " Sur les hauteurs de son verger, le bruit des voitures est étouffé et, au printemps, l'odeur des fruits mûrs et des terres fertiles fait oublier le transit d'une grande ville comme Barcelone. Joan est convaincue qu'elle doit sa bonne santé actuelle à son jardin .
Cultivez votre jardin et récoltez la santé
"Cela m'a rajeuni ", dit Joan , "au moins je me sens spirituellement comme ça … J'y consacre deux heures chaque jour. En hiver, je viens quand il fait beau; c'est très bon et" je suis en bonne santé ". Et en été je monte en premier heure avant le coucher du soleil. "
Mais en plus du soleil et d'une alimentation saine, le verger apporte quelque chose d'intangible : "La meilleure récolte est celle qu'on ne voit pas: la satisfaction. Je crois que tous les êtres vivants émettent des vibrations positives … Vous vous sentez bien parce que vous êtes entre des vibrations positives , des plantes ou des arbres. S'ils sont aimés et soignés, ils perçoivent l'amour comme les animaux ou les enfants. "
Un esprit plus jeune et plus calme
Ce que vit Joan est corroboré par de nombreuses recherches scientifiques: travailler dans un verger ou un jardin pendant un moment par jour stimule une multitude d'aspects cognitifs. Il a été prouvé qu'il améliore la mémoire , c'est pourquoi certains jardins thérapeutiques sont dédiés aux personnes atteintes d'Alzheimer ou de démence. Il augmente également la capacité de concentration et permet un plus grand développement de la créativité et de l' intelligence .
Concernant les aspects psychiques et émotionnels, il améliore l'humeur, réduit l'anxiété et le stress , calme les comportements conflictuels, aide à contrôler la frustration ou la colère, augmente l'estime de soi et la satisfaction grâce au sentiment d'accomplissement et développe des qualités comme la patience et la responsabilité.
Nous cultivons aussi dans le jardin
La thérapeute horticole Inma Peña Fuciños, diplômée en Grande-Bretagne (www.naturalezaterapeutica.com), assure que travailler en milieu naturel permet de mettre la vie en perspective.
"Il est facile de faire des parallèles entre la culture prudente et patiente de la vie dans un jardin ou un verger et le chemin de la connaissance de soi et de la croissance personnelle. Les deux sont des processus qui nécessitent d'être présent et conscient. J'aime comparer l'esprit avec un jardin dans lequel nous décidons quelles plantes cultiver. "
«Pour changer et gérer nos émotions, il est important d'analyser quelles pensées sont constructives et bénéfiques, et que nous devons cultiver, et qui créent de la peur ou de la frustration. Ces problèmes de développement personnel et d'autres peuvent être traités avec l'aide de professionnels spécialisés en horticulture .
Joie vitale qui guérit
La beauté changeante de la nature a un impact puissant sur nos sens. Selon la médecine traditionnelle chinoise, la vue de belles choses nous remplit de joie et ce sentiment améliore le flux de vitalité dans le foie, qui à son tour guérit les maladies mentales associées à la stagnation de l'énergie (chi) dans cet organe.
C'est la contribution de Zhan Hongsheng, professeur à l'Université de médecine traditionnelle chinoise de Shanghai et l'un des pionniers de la thérapie horticole dans son pays. Cet expert estime que, si dans un premier temps le corps est renforcé grâce à l'activité physique, c'est l' euphorie de la réussite qui améliore la santé.
Cela va même plus loin: «L'esprit se guérit en offrant un« régal pour les yeux », qui va de pair avec notre désir inné d' être proche de la nature . Et le corps se guérit en produisant des fruits et légumes qui font alors partie d'un régime. sain qui combat la maladie. "
Cultivez votre patience et votre motivation
Développez votre jardin et vous apprendrez à être flexible . Chaque projet de verger-jardin doit être ouvert et "considérer les changements que la libre expressivité de la nature favorise autour de nous comme des améliorations possibles à un projet qui doit être partagé", explique Jesús Arnau, expert en jardins écologiques et co-fondateur avec Mariano Puits du jardin pédagogique L'Hort de les Flors, à Benicarló.
Et surtout, une qualité presque perdue aujourd'hui est pratiquée: la patience. Nous prenons conscience des rythmes réels des autres êtres vivants sur terre, plus lentement, et presque comme si par osmose notre vitesse «artificielle» diminue en révolutions . Nous renouons avec le «tempo» ancestral de la nature et percevons ses bienfaits: être plus éveillé à ce qui se passe autour de nous.
"Normalement, nous plantons une petite plante et nous sommes pressés de la voir en grand et d'avoir des fleurs et des fruits. Nous l'arrosons et l'arrosons à nouveau jusqu'à ce qu'elle devienne jaune. Lorsque nous apprenons à dialoguer avec l'environnement naturel, c'est lorsque nous obtenons les fruits riches qui nous nourrissent plus tard."
Le jardin est également une source de motivation vitale et contrecarre la colère, la tristesse ou la dépression par manque de défis. "Voir des êtres vivants germer, grandir et se développer est une source constante de motivation et d'encouragement", estime Arnau.
Le plaisir de partager un jardin
Dans les jardins communautaires et sociaux , qui fonctionnent dans presque tous les quartiers des grandes villes, vous apprenez des autres , partagez des expériences, échangez des semences, des boutures, des remèdes et des idées, faites des repas et des célébrations avec les récoltes … Bref , vous apprenez à partager.
Mais un jardin individuel facilite aussi les contacts, car le jardinier devient vite un passionné qui fait souvent partager sa satisfaction à beaucoup d'autres personnes.
Un verger partagé par toute une ville
L'expérience la plus radicale en ce sens est celle de la ville anglaise de Todmorden avec le mouvement Incredible Edible : toute la ville a été impliquée dans la culture de légumes et de légumes verts dans tous les espaces municipaux gratuits, et n'importe qui - même les touristes - peut s'aider et savourez la récolte.
Avec cela, ils ont réussi à réactiver le pouvoir de la communauté et le sentiment qu'ensemble, tout est possible.
Apprenez du jardin biologique
L'une des transformations les plus profondes est l' éveil de la conscience écologique . L'incroyable équilibre des écosystèmes vivants se découvre de manière pratique.
Et la question que nous pose la perspective de l'agriculture biologique "n'est pas de savoir comment tuer cet insecte, mais comment puis-je m'assurer que mes plantes n'ont pas les substances dont cet insecte a besoin pour se développer ", selon les mots de la chercheuse en agroécologie Ana Primavesi.
En cultivant, vous apprenez à respecter chaque être vivant - du ver de terre à l'abeille -, car il fait partie d'un écosystème en équilibre constant.
Pour Lucho Iglesias, responsable de l'école de permaculture de Caña Dulce (www.permaculturacanadulce.org) et du documentaire Utopia, "le verger, le verger, pénètre progressivement dans la vie de l'apprenti jardinier. Avec le temps, ils peuvent devenir dans une partie très intime de votre être, même pour ressentir ces espaces comme s'ils étaient l'un de vos proches. C'est pourquoi, parmi tant de bienfaits, le jardin, le verger, vous donnent l'opportunité d'aimer et d'être un peu aimé plus".
Thérapie horticole entre choux et plants de tomates
Et n'oublions pas les possibilités de la thérapie horticole. Cette spécialité universitaire, très développée aux États-Unis, au Royaume-Uni ou au Japon, est d'une grande aide pour des problèmes mentaux ou physiques plus complexes: se remettre d'un accident, d'une maladie grave ou d'une dépression, en cas de handicap physique ou intellectuel, ou en troisième âge.
Dans notre pays, il est de plus en plus connu grâce à l' Association espagnole d'horticulture et d'horticulture scolaire (aethores. Wix.com/asociacion): "Tout le monde peut bénéficier du contact avec la nature, mais il ne fait aucun doute qu'il le fera avec plus de sécurité si dans le processus Il est accompagné d'un thérapeute horticole certifié, en particulier lorsqu'il s'agit de personnes plus vulnérables en raison de leur santé ou de leur état personnel », explique Inma Peña.
Bref, quiconque pratique le jardinage dans une petite parcelle, une terrasse ou un balcon, ou participe à un jardin communautaire, vit une transformation personnelle profonde et bénéfique .