Vous manquez de fer? Conseils naturels pour vaincre l'anémie
Dr Pablo Saz
Bien assimiler le fer et les autres nutriments est essentiel. Mais vous pouvez également offrir à votre corps des stimuli naturels qui tonifient le sang.
Fatigue musculaire, pâleur de la peau et des muqueuses, accélération du rythme cardiaque, retrait de la règle … sont quelques-uns des symptômes de l'anémie , une diminution du volume et du nombre de globules rouges dans le sang.
Les anémies les plus fréquentes sont causées par des carences en fer, en acide folique ou en vitamine B12 . Le traitement peut être aussi simple - ou compliqué, selon la façon dont vous le regardez - que de donner une pilule ou une injection avec ce qui manque (et en fait cela se fait souvent, avec l'administration de fer oral, ou de B12 parentérale en cas d'anémie pernicieuse. ).
Mais il existe aussi un autre traitement qui consiste à chercher les pourquoi .
Qu'est-ce qui ne va pas? Nous manquons de quelque chose qui abonde dans l'environnement qui nous entoure. Les sels de fer, la B12 des bactéries, l'acide folique des légumes-feuilles sont tous proches de nous, mais avons-nous une bonne relation avec eux? Les assimilons-nous bien?
Nutriments essentiels pour éviter l'anémie
La carence en fer est la cause la plus fréquente d'anémie. Il est important de vérifier non seulement si nous prenons suffisamment de fer avec de la nourriture, mais aussi d'exclure les problèmes qui affectent son absorption (comme l'achlorhydrie ou la maladie cœliaque) ou qui augmentent la perte de sang (soit en raison de règles abondantes ou de saignements gastro-intestinaux).
Dans l'absorption du fer non hémique, les phytates (comme ceux du son) et les phénols qui forment des composés avec le fer (on les trouve dans le thé, le café, le cacao ou le vin rouge) peuvent interférer. Le calcium interfère également, mais étant un minéral essentiel, il est préférable de séparer simplement la consommation d'aliments riches en fer et les aliments riches en calcium.
La vitamine B12 peut manquer si l'apport ou une mauvaise absorption est réduit. Cette vitamine est synthétisée par certaines bactéries et se trouve principalement dans les produits d'origine animale.Par conséquent, dans les régimes végétaux, une supplémentation en vitamine B12 est généralement recommandée, bien que certaines théories affirment que les plantes contaminées par des bactéries pourraient la fournir.
Les réserves hépatiques d'acide folique durent de 3 à 4 mois, contrairement à la vitamine B12, qui met de 3 à 6 ans à s'épuiser. Le régime doit fournir une quantité suffisante. Cette vitamine est abondante dans les feuilles vertes, d'où son nom, mais il existe d'autres aliments riches en acide folique.
Des aliments pour augmenter vos réserves de fer
Donnez-vous du temps. L'anémie conduit à la convalescence, il faut récupérer petit à petit et bien le faire. Pour y parvenir, agissez sur les aliments et profitez du contact avec la nature. Il existe des aliments spécialement indiqués contre l'anémie, mais vous pouvez suivre ces conseils généraux:
- Enrichissez vos plats en fer et en acide folique. Incluez dans votre alimentation des aliments riches en fer (légumineuses, millet, germe de blé, jus de pomme …) et en acide folique (feuilles vertes).
- Au moment de s'habiller. Assaisonner avec des plantes aromatiques et utiliser du sel non raffiné .
- Perdez votre peur de l'ortie. L'ortie (Urtica dioica), riche en fer, peut être utilisée contre l'anémie en soupe, en infusion ou en salade.
- Ne pas oublier la vitamine C. Mélanger les légumes fournissent le fer avec d' autres aliments riches en vitamine C . C'est le nutriment qui favorise le plus l'absorption du fer non hémique, celui présent dans les légumes.
- Prenez soin de votre flore intestinale. Un microbiote en bon état améliore l'absorption des nutriments comme la vitamine B12: prenez des fibres et des aliments fermentés . Évitez également la fermentation intestinale (par exemple avec du pain grillé ou du jus de chou).
- Ajoutez des céréales à vos soupes et bouillons . Lorsque vous préparez vos bouillons, ajoutez des grains entiers (blé, maïs, orge, avoine) ou préparez des crèmes végétales avec du blé entier broyé : les minéraux passent dans l'eau et sont mieux assimilés.
En plus de prendre soin de ce que vous mangez, vous devez aider le corps à bien l'assimiler. C'est pourquoi il est important de prendre également soin de la digestion. Vous pouvez le faire avec cet exercice d'hydrothérapie :
- Rétablissez la température normale de l'intestin en frottant le ventre avec de l'eau froide après le repas pour qu'il se réchauffe, sans avoir froid.
- Faites attention à ce que les pieds soient chauds.
Contact avec la nature pour augmenter les globules rouges
Entrez en contact avec la nature, promenez-vous dans la campagne et faites de l' exercice . Le mouvement produit des percussions sur les os qui stimulent la moelle osseuse et la production de globules rouges .
Les bains de soleil sur la colonne vertébrale provoquent une réaction thermique qui agit également sur les os. Protégez votre tête et évitez midi.
L'escalade de la montagne est également fortement recommandée. Les hauteurs supérieures à 1 500 m favorisent la formation de globules rouges, car l'oxygène est réduit.
L' hydrothérapie propose de donner de petits stimuli avec de l'eau qui tonifient à tous les niveaux. Frottez une serviette humide froide sur tout votre corps ou faites une promenade quotidienne pieds nus dans de l'eau fraîche, environ 4 à 5 minutes. Dans les deux cas, séchez-vous et couvrez-vous immédiatement. Ne fais pas froid.