Thé d'hiver épicé pour se réchauffer
Santi Ávalos
Une infusion à la cannelle, au poivre et à la cardamome qui vous procurera la chaleur interne nécessaire pour affronter les basses températures des mois froids.
En ces jours d'hiver où le froid s'empare de vous et ne vous permet pas de continuer votre rythme normal, préparez cette infusion de thé vert à l'orange et aux épices . Cela vous aidera à activer votre chaleur interne.
Thé vert orange épicé chaud
Si vous préférez l'amertume du pamplemousse à la douceur de l'orange, n'hésitez pas à essayer la variante que nous vous proposons.
Asseyez-vous, détendez-vous et retrouvez votre température corporelle avec une tasse de cette infusion!
Ingrédients pour 4 tasses:
- 4 cuillères à café de thé vert
- 400 ml de jus d'orange
- 700 ml d'eau
- un demi bâton de cannelle
- 2 clous de girofle
- 12 grains de poivre noir
- 8 grains de cardamomes
- 3 cuillères à café de concentré de pomme
- quelques tranches d'orange
Préparation (11 minutes):
- Mettez l'eau, le thé, le bâton de cannelle en morceaux, les cardamomes, le poivre et les clous de girofle écrasés dans une casserole.
- Laisser bouillir quelques minutes et filtrer.
- Ajouter le jus d'orange et le concentré de pomme. Secouez un peu et portez le mélange à ébullition.
- Cuire 2 minutes à feu doux.
- Garnir avec les tranches d'orange et faire bouillir.
Une variante:
Vous pouvez utiliser du pamplemousse au lieu des oranges , mais dans ce cas, vous n'avez besoin que de la moitié du jus.
