Infusion pour soulager l'indigestion ou l'indigestion
Jordi Cebrián
Les aliments de Noël, riches en graisses, en protéines et en sucre, surchargent le système digestif. Mais vous pouvez vous tourner vers cette tisane naturelle pour vous aider.
Cette formule d'herboristerie est spécialement conçue pour la saison de Noël. Associe des plantes qui rééquilibrent les fonctions du foie avec des toniques digestifs, des plantes apéritives, antispasmodiques, carminatives et anti-inflammatoires. De cette manière, il est possible de traiter l'empacho d'une manière plus complète et complète.
- Épine-vinette
- Chicorée
- Boldo
- Centaurée mineure
- Pissenlit
- Ouvreur féminin
- menthe
- Vous avez besoin de 20 g de chaque plante. D'une part, vous mélangez la chicorée, l'épine-vinette et le pissenlit et séparez environ 5 g de ce mélange.
- Vous le mettez à ébullition pendant environ 2 minutes.
- Dès qu'il commence à bouillir, vous le retirez du feu et ajoutez le mélange des autres herbes à parts égales.
- Vous le gardez au repos, bien couvert, pendant 10 minutes et le filtrez.
- Vous pouvez ensuite ajouter un peu de jus de citron.
Boire deux ou trois tasses par jour , après les repas principaux.
Cet article a été préparé avec les conseils de Josep Maria Teixé, herboriste à El Manantial de Salud.
