3 topiques anti-végétaliens que vous adorerez éliminer
Certains arguments répétés ad nauseam pour attaquer le véganisme sont basés sur des sujets qui, s'ils sont bien analysés, finissent par en donner la raison à ceux qui se soucient du bien-être animal.
Les végétariens et végétaliens entendent souvent certains arguments qui se répètent comme des mèmes et se répandent comme une traînée de poudre dans la plupart de nos conversations.
En famille, entre amis ou sur les réseaux sociaux, on trouve généralement de nombreux mythes que ceux d'entre nous qui ont déjà choisi de manger respectueux avec les animaux peuvent démanteler.
Mais ils sont encore parfois démoralisants et, en même temps, ils peuvent générer des doutes sans fondement chez ceux qui commencent à envisager de faire un pas de plus vers une alimentation 100% végétale.
Le plus drôle est que certains de ces sujets qui sont soulevés comme "anti-vegan" sont en fait des arguments en faveur du véganisme .
Et c'est qu'en complétant les données, nous constatons que la meilleure solution aux dilemmes qu'ils posent est de remplacer la viande et les produits animaux de notre alimentation.
Voyons quelques-uns d'entre eux:
1. Les plantes souffrent également
Un des grands sujets par excellence, la sensibilité supposée des plantes et avec laquelle il vient d'exprimer quelque chose comme le fait que les végétariens et les végétaliens génèrent d'énormes souffrances en dévorant les plantes sans pitié et que, par solidarité avec elles, nous devrions alterner et mange aussi des animaux.
La science nous dit que les plantes n'ont pas de système nerveux central ou quelque chose de similaire à un cerveau qui leur permet de ressentir de la douleur et du plaisir.
Cette capacité à ressentir la douleur est une caractéristique évolutive qui permet aux animaux de fuir certains dangers. Pour les plantes, qui vivent ancrées à la terre, ce mécanisme serait totalement inutile et ont donc d'autres stratégies de survie. Ils peuvent percevoir des stimuli, ce qui ne signifie pas qu'ils peuvent ressentir de la douleur ou du plaisir.
Par conséquent, cette confusion vient généralement de l'idée que les plantes sont des êtres vivants et, en fait, elles le sont. Mais c'est très différent d'avoir la capacité de ressentir.
Et si les plantes ressentaient quoi?
Dans tous les cas, en supposant que les plantes se sentent bien, une alimentation 100% végétale causerait beaucoup moins de dégâts à la végétation , car actuellement la grande majorité des hectares consacrés à la culture sont consacrés à l'obtention de céréales avec lesquelles nourrir les animaux. dans l'élevage industriel.
Il faut environ 10 kg de céréales pour produire un seul kilo de viande, donc sans aucun doute, la meilleure chose que ceux qui se soucient de leur souffrance pourraient faire de mieux pour les plantes est de manger un régime 100% végétal.
2. Si tout le monde devenait végétalien, il n'y aurait pas assez de terre ou d'eau pour faire pousser des cultures
Ce mythe semble supposer d'emblée l'idée que les animaux que nous mangeons se nourrissent, à leur tour, à l'air. La réalité est que l' élevage industriel est actuellement l'une des principales causes de la déforestation sur notre planète, compte tenu de la quantité de terres utilisées pour cultiver les pâturages qui serviront plus tard à produire de la nourriture.
Comme si cela ne suffisait pas, pour produire 1 kilo de viande, il faut 15 000 litres d'eau . Cela signifie que pour la production d'un hamburger, environ 3 000 litres d'eau sont utilisés, soit l'équivalent d'une douche pendant deux mois.
D'un autre côté, pour produire la même quantité de céréales, nous n'aurions besoin que de 1 600 litres d'eau. La différence est énorme.
Qui gaspille des ressources maintenant?
Ces croyances sont basées sur une image fictive, quelque chose comme l'humanité dévorant des légumes de manière incontrôlée, alors que la vérité est que ce qui se rapproche le plus se passe déjà à travers notre consommation de produits animaux.
Oui, nous détruisons les terres et les ressources en eau en transformant les éléments nutritifs des plantes en protéines animales .
3. Mais si vous étiez sur une île déserte …
L'île déserte est cet endroit que tout végétarien ou végétalien connaît parfaitement, une ressource étonnamment commune pour remettre en question la cohérence des valeurs de ceux qui sympathisent avec les animaux.
Il est fréquent dans les débats autour de l'alimentation que les végétaliens soient conduits à toutes sortes de situations hypothétiques, souvent à la limite de l'absurde, dans le but de se mettre à l'épreuve .
La réalité est que toute personne sensible à la souffrance des animaux essaierait très probablement de l' éviter également sur une île déserte, mais la vérité est que ces conversations ont généralement lieu dans des environnements où nous avons un accès suffisant à toutes sortes d'options et d'alternatives végétales par lesquelles remplacer produits d'origine animale.
"Pourquoi êtes-vous végétalien?" Demandez-vous autrement!
Donc, avant de nous rendre sur la célèbre (et redoutable) île déserte, pour engager des conversations circulaires sur la question de savoir si les plantes souffrent également ou pour faire des hypothèses catastrophiques sur l'impossibilité d'assumer une alimentation de plus en plus végétale en tant que société, il est intéressant de regarder notre autour et se demander ce que nous nous disons pour que, avec tant de possibilités à notre portée, nous ne choisissions pas encore le plus respectueux des animaux et de notre environnement.
L'avenir est végétal , des centaines d'études et de rapports nous parlent de l'impact non durable de l'élevage industriel et des produits d'origine animale.
Il est peut-être temps d'arrêter de se demander pourquoi et de se demander sérieusement pourquoi .
