Connaissez-vous les 12 `` influenceurs '' vegan avec le plus de followers?

Claudina Navarro

De «Dulcinea» à Carla Zaplana, les «influenceurs» attirent des milliers de personnes vers une alimentation et un mode de vie plus sains.

Paola Calasanz (Dulcinea), numéro 1

Sauver les distances, Paola Calasanz est proche du grand Henry David Thoreau. Comme lui, il écrit et est parti vivre dans la forêt dans une cabane. Vous pouvez suivre leurs aventures sur Dulcinea Studios, leur chaîne YouTube, qui compte 670 000 abonnés.

Quant à l'écriture, il est sur le point de publier Si la lune nous voyait, il jouerait notre chanson, qui suit Sounds like blues under the full moon (Ed. Roca), qui a fait son entrée sur la liste des livres les plus vendus en Espagne.

Les travaux précédents étaient Le jour où vous sentez le battement des étoiles, Le jour où l'océan vous regarde dans les yeux et Le jour où vous rêvez de fleurs sauvages (tous publiés par Editorial Roca). Elle est également photographe et cuisinière. Vous pouvez voir ses recettes vegan sur Instagram (100 000 followers) et dans son livre The Forest Notebook.

Amoureux des animaux, il a fondé le sanctuaire Wild Forest Reserve.

Virginia García, la créativité dans la cuisine de tous les jours

Virginia García a l'art de créer des recettes et de les photographier. Ses comptes Facebook (43 568 followers) et Instagram (37 800) sont une vitrine de gourmandises pour les yeux et pour le goût.

Pour beaucoup, leurs recettes ne sont pas seulement très savoureuses mais elles sont les mieux expliquées sur le net, puisque leur objectif n'est pas seulement de proposer des recettes mais aussi d'apprendre à cuisiner. On apprécie qu'il connaisse les ingrédients et les techniques par cœur, et qu'il ait expérimenté comme personne d'autre.

Ses recettes ont amené de nombreuses personnes végétaliennes, pour des raisons éthiques, à oser cuisiner, à savourer et à prendre soin de leur bien-être avec ce qu'elles mangent.

Vous pouvez la suivre sur ses réseaux sociaux et sur ses sites -creativegan.net (recettes, téléchargeables) et gastronomiavegana.com (avec des articles, ainsi que des recettes). Et chaque semaine, il propose des conseils et des recettes sur son blog à Cuerpomente: Gastronomie consciente.

Avec Lucía Martínez, il a publié Vegan Cuisine dans la maison d'édition Oberon.

Ally Vispo, vegan, sain et sans gaspillage

Il y a 5 ans, une santé délicate a conduit Ally Vispo à repenser ses priorités, en changeant complètement son alimentation et sa façon de penser et de voir le monde.

Elle a abandonné la consommation d'aliments d'origine animale et de malbouffe, a appris le yoga et la méditation, les disciplines qu'elle pratique quotidiennement et a suivi des cours de nutrition. Il explique tout dans l'e-book Mon chemin vers une vie saine, un succès sur Amazon.

Depuis 2022-2023, elle fait le podcast Café en Viamalama sur les problèmes de santé. Encore une fois, un succès auprès du public.

L'année dernière, il a publié Let go: méditations guidées pour repenser votre vie et a lancé son site Web Viamalama.com.

Elle aime aussi les animaux et la nature. Par conséquent, il mène un mode de vie zéro déchet ou zéro déchet pour réduire son impact sur l'environnement. Il explique comment il le fait dans le livre Simply Conscious.

Vous pouvez la suivre sur Instagram (@ally_viamalama, 23 000 followers), sur YouTube et sur iTunes.

Míriam Fabà, passion pour la communication et l'enseignement de la cuisine

Míriam Fabà est une cuisinière vegan engagée pour la santé, le bio et l'alimentation locale. Il a commencé à montrer ses recettes sur le web il y a 5 ans veganeando.com et le succès de sa façon de communiquer l'a amené à se consacrer exclusivement à la diffusion. Pour parler avec connaissance de la cause, il a été formé à la nutrition naturelle, holistique, sportive et crue.

Elle se concentre actuellement sur le développement de son école de cuisine en ligne, la Lechuescuela, où elle enseigne la cuisine de manière ludique, saine et simple. Pour ce faire, il met en ligne des vidéos avec ses recettes sur sa chaîne YouTube (11 000 followers) et partage son quotidien via Instagram (56 300), Facebook (28 000) et Twitter (1 000).

Arantza Muñoz, résolvez vos doutes en ligne

Arantza Muñoz est un technicien diététicien, spécialisé en régime végétarien, et peut répondre à vos questions en ligne car il est passionné par l'amélioration des habitudes alimentaires.

Le réseau social sur lequel Arantza est le plus présent est Instagram, où il rassemble une communauté de près de 88 000 followers. Sur Facebook, il y en a près de 36 000.

Gloria Carrión, une cuisine amusante, facile et savoureuse

Gloria Carrión, de Cordoue, est devenue végétalienne en 2022-2023 et a décidé de partager ses recettes via son compte Instagram, @lagloriavegana, qui a immédiatement connu un succès. Il compte actuellement 129 000 abonnés.

Son objectif est de proposer des recettes amusantes, faciles et très savoureuses qui permettent une alimentation 100% végétale très facile.

Il a publié un livre, Easy Vegan Recipes (Ed. Arcopress) et plusieurs e-books: Batch cooking, Vegan Tapas et Veggy Christmas.

C'est un pionnier en Espagne de la cuisson par lots (organisation de repas hebdomadaires) en Espagne. Il propose des ateliers en face à face sur le sujet et des cours en ligne au format vidéo.

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Claudia Ayuso, activisme environnemental chic

La chaîne YouTube de ce madrilène résidant actuellement à Londres compte pas moins de 330 000 followers. Il compte également 120000 fans sur Instagram et un podcast (en anglais) sur Spotify, The Cheeky Revolution.

Intéressée par la spiritualité, le véganisme, la mode et la littérature (Flammae a écrit: écoutez les signes), elle explique ses expériences personnelles avec un style insouciant, mais contrairement à la plupart des youtubers, vous pouvez trouver des réflexions intéressantes sur les questions environnementales, la nourriture , consommation et santé.

De plus, Claudia est une militante écologiste qui a réalisé des courts métrages pour des campagnes pour Greenpeace et d'autres organisations.

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Marta Martínez, recettes et activisme vegan

Le compte instagram @MiDietaVegana a commencé comme un simple récit personnel de Marta Martínez, où elle a posté les photos de ce qu'elle a mangé pour que sa diététiste puisse le voir. Il compte actuellement plus de 128 000 abonnés et ne cesse de croître.

Marta, qui est ingénieure, experte en communication numérique et titulaire d'une maîtrise en nutrition et santé, possède également le site Web midietavegana.es, où elle explique les recettes et dirige un blog sur sa vision du véganisme en tant qu'option politique et philosophique.

Il a écrit deux livres, Enjoy my vegan diet (Ed. Kitsune) et Guide to the perfect (im) vegan (Ed. Vergara).

Pendant quelques mois, elle a été en charge des réseaux sociaux de Cuerpomente, collabore avec le magazine avec différents articles, comme ce Guide Vegan: 100 établissements végétariens incontournables, et est la créatrice d'un nouveau blog sur notre site: la cuisine vegan de Marta .

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Miriam Albero, dans le corps, l'âme et l'esprit

Les photos spectaculaires de Miriam 'Mimi' Albero sur son Instagram (132 000 followers) sont la porte d'entrée vers un monde fait de sensibilité, de beauté, de vitalité et de spiritualité.

Miriam, éducatrice pour enfants spécialisée en éducation physique, avec une formation en nutrition et psychologie ayurvédique et sportive, combine sa passion pour le yoga, le surf et le sport avec une croissance personnelle et une alimentation saine.

Vous pouvez également la suivre sur YouTube avec 20 000 autres abonnés. Là, vous pouvez pratiquer des séances de yoga ou apprendre des recettes.

Elle collabore également en tant qu'auteur, photographe ou directrice artistique dans différents médias tels que Vogue, Harper's Bazaar, Women's Health et Glamour.

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Victoria Lozada, science et bon sens végétarien

The Nutrition est le nouveau blog noir qui a accordé à Victoria Lozada une place importante parmi les références de la nutrition vegan avec une rigueur scientifique.

Elle est suivie sur Instagram par plus de 168000 followers qui adorent lire les recettes et astuces bien expliquées qui accompagnent les photos. Sur le site nutritionisthenewblack.net, il publie de nombreux articles sur les questions de base de la nutrition, dans le cadre de la philosophie végétarienne. Il adore démystifier les mythes et mettre beaucoup de bon sens dans les recommandations.

Il a écrit Good nutrition (Ed. Platform) et travaille au Aleris Nutrition Center.

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Jenny Rodríguez, créativité et élégance dans les recettes

Jenny Rodríguez est suivie par plus de 123 000 personnes sur Facebook (Mes recettes vegan). Ses recettes se démarquent par leur créativité et leur attrait visuel (elle est graphiste de formation).

Vous pouvez également admirer ses photos sur Instagram (@soyvegana_jenny; 65 000 fans). Là, vous pouvez également voir que l'un de ses grands passe-temps est le voyage, un passe-temps auquel il a dédié le blog unaveganaporelmundo.com, où il partage des opinions et des découvertes.

Il a publié le livre Vive Vegano dans Diversa Ediciones, un éditeur vegan.

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Carla Zaplana, "Mangez sainement"

Carla Zaplana est devenue populaire avec ses livres sur les smoothies et les superaliments, traduits en anglais, allemand et français. Et récemment, il a publié le livre qui résume sa philosophie: Eat Clean (Ed. Urano).

Qu'est-ce que «manger sainement»? En choisissant des aliments et des recettes qui purifient le corps et vous font gagner en santé et en vitalité. Le résultat est un régime composé d'aliments végétaux, la plupart crus.

Carla est diététicienne-nutritionniste, vit entre les États-Unis et l'Espagne, et voyage quand elle le peut, toujours à la recherche de nouvelles expériences et d'apprentissage qu'elle transmet à sa communauté de followers via des cours et des ateliers en ligne ou en présentiel (www.carlazaplana. com).

Sur Instagram, il compte 74 300 abonnés, à peu près le même que sur Facebook, en plus de 16 000 sur YouTube.

Vous pouvez également la suivre sur son blog, Eat clean, sur le site Cuerpomente.

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Un exemple attrayant pour de nombreuses personnes

Les influenceurs sont là pour rester. Les experts de l'ère analogique peuvent avoir beaucoup de connaissances, mais ils ne les communiquent pas toujours avec succès à un grand nombre de personnes.

Les influenceurs, en revanche, peuvent être suivis par des dizaines de milliers de personnes presque quotidiennement. Le secret réside dans leur attrait personnel et leur passion qui en font des amis virtuels et des modèles pour de nombreuses personnes.

Sans aucun doute, les influenceurs ont joué un rôle déterminant dans la montée actuelle du régime à base de plantes et du véganisme.

La sélection d'influenceurs vegan est le résultat de l'algorithme Heepsy, un outil qui relie les mots-clés et les données des réseaux sociaux à déterminer.

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