5 aides supplémentaires pour votre cerveau
Rosa Guerrero
Des aliments et des suppléments qui ne peuvent manquer dans votre alimentation pour garder votre cerveau en pleine forme
Pour que le cerveau remplisse efficacement ses fonctions, en plus de ne pas être exposé à des substances toxiques, il a besoin d'un apport régulier d'énergie et de certains nutriments . Pour cette raison, bien manger est essentiel pour pouvoir profiter d' un esprit concentré et éveillé , prévenir ou atténuer la détérioration neurologique causée par le passage du temps et conjurer des maladies telles que la maladie d'Alzheimer ou la démence sénile.
Les grains entiers, les agrumes, les baies, les noix, la levure de bière, les probiotiques et les légumes à feuilles vertes sont les meilleurs aliments pour le cerveau et ne devraient pas manquer dans votre alimentation. Mais il existe également des suppléments ou des alliés que nous pouvons utiliser pour compléter le régime alimentaire et garder nos neurones heureux.
De la nourriture pour votre cerveau, une énergie supplémentaire
Si nous voulons obtenir une énergie supplémentaire pour le cerveau, alors nous prendrons en compte ces 5 aides supplémentaires .
1. Ginkgo biloba
Le Ginkgo (Ginkgo biloba) est la plante médicinale chinoise la plus connue et la plus consommée en Occident. Il est considéré comme un excellent tonique circulatoire , en particulier au niveau du cerveau. Facilite l'accès aux récepteurs de l'acétylcholine dans l'hippocampe, l'oxygénation cellulaire et le métabolisme cérébral du glucose.
Le ginkgo est facile à trouver chez les herboristes et se présente sous différents formats: la plante séchée pour infusion, sous forme d'extrait liquide, en capsules, en comprimés et le jus de la plante fraîche.
Dose recommandée de ginkgo: 60 à 180 mg par jour d'extrait standardisé de feuille.
2. Phosphatidylsérine
La phosphatidylsérine est une substance liposoluble présente en concentrations élevées dans les cellules cérébrales, où elle aide à réguler les neurotransmetteurs. Il prévient le vieillissement des cellules cérébrales et peut aider à réparer les dommages neuronaux.
La phosphatidylsérine se trouve à l'état de traces dans l'alimentation habituelle. D'autre part, notre corps le synthétise à partir des phospholipides fournis par les aliments. Avec l'âge, la capacité de synthèse diminue et une supplémentation en dérivés de la lécithine de soja est nécessaire .
Dose recommandée de phosphatidylsérine: 200 mg par jour.
3. Phosphatidylcholine
Il est essentiel pour la synthèse de l' acétylcholine, un neurotransmetteur impliqué dans le fonctionnement de la mémoire, l' attention et la capacité d' apprentissage .
La lécithine de soja et, dans une moindre mesure, le germe de blé sont de bonnes sources de phosphatidylcholine et phosphatidylsérine.
La lécithine de soja contient des acides gras très sains (linoléique et linolénique), de l'inositol choline et du phosphore, qui améliorent la mémoire. Il aide également à réduire l'excès de cholestérol .
Dose recommandée de phosphatidylcholine: entre 800 et 1 200 mg par jour.
4. Acétyl-L-carnitine
Il améliore le métabolisme énergétique des neurones, augmente l'activité de l'acétylcholine et élimine les déchets cellulaires dans le cerveau, ce qui contribue à une amélioration de la mémoire et des capacités cognitives .
L'acétylcholine est un neurotransmetteur qui aide à former de nouvelles connexions entre les neurones , en plus de protéger le cerveau et le système circulatoire de l'excès de cholestérol.
Les principales sources d'acétyl-L-carnitine proviennent d'animaux, mais on la trouve dans les champignons et il existe des suppléments végétaliens .
Dose recommandée d'acétyl-L-carnitine: 1 à 2 g par jour.
5. Acide gras DHA
Un acide gras oméga-3 essentiel aux fonctions cérébrales. Si vous avez la maladie d'Alzheimer, il est préférable qu'elle soit végétale.
Les algues et les noix , le chia ou le lin fournissent le précurseur végétal.
Dose recommandée de DHA: 300 mg par jour.
