Shopping et cuisine lorsque vous partez en vacances

En vacances, lorsque nous n'avons pas de cuisine ou de temps, il est très fréquent de recourir à des aliments malsains. Manger au restaurant peut aussi être très sain.

Je sais qu'il faut profiter des vacances, mais il faut manger quelque chose. La possibilité d' aller au restaurant pour tout (petit-déjeuner, déjeuner, dîner, collations, boissons non alcoolisées …) n'est pas quelque chose que la plupart des gens peuvent se permettre, ni toujours l'option la plus saine.

Il y a des moments où si nous n'avons rien sous la main, il est facile de tomber dans l'achat de restauration rapide et de collations immédiates mais pas la meilleure option. Ce que nous pouvons faire, sans avoir à concentrer tout notre voyage autour de la nourriture, c'est de garder au moins quelques choses à l'esprit.

Mangez sainement lorsque vous partez en vacances

Les cartes sur Internet sont des amis. Vous pouvez les consulter lorsque vous êtes arrivé à la recherche de marchands de légumes, de légumes et de supermarchés.

Lorsque vous êtes dans une ville ou un village que vous ne connaissez pas, il est normal de ne pas savoir où acheter de la nourriture, mais avec un smartphone et votre connexion vous pouvez vous faire une idée du moment sans avoir à vous promener dans les rues à la recherche d'un commerce.

Achetez pendant quelques jours . Au lieu de penser à remplir tout un garde-manger pour tout avoir, pensez à des choses que vous pouvez mélanger rapidement et / ou qui n'ont besoin que d'un peu de cuisson. Vous n'avez pas besoin de faire beaucoup de shopping, juste pour quelques jours, et si vous avez besoin de quelque chose, vous pouvez l'acheter à un autre moment.

Les fruits sont généralement une très bonne ressource pour le petit déjeuner, à emporter, à emporter après ou pendant une promenade à la plage … ne les mettez pas dans des emballages ou tout ce qui manque et beaucoup résistent bien à température ambiante. Les bananes, les pommes, les poires, les melons et les pastèques sont faciles à trouver, à transporter et à manger.

Les noix sont également un excellent choix car nous pouvons les apporter n'importe où. Vous trouverez facilement des graines de tournesol, des noix, des noisettes, des amandes, des cacahuètes, des graines de citrouille et des pistaches. En plus de servir de collation, ils complètent parfaitement toute salade en ajoutant un croustillant.

Il existe des forfaits qui nous font aussi une solution rapide: légumineuses cuites, poivrons grillés, asperges, maïs, betteraves, cornichons en général (olives, cornichons, câpres, aubergines …), salades de légumes, pommes de terre cuites, cœurs d'artichaut, petits pois , haricots verts … avec ces choses, nous pouvons préparer des salades, des salades, des plats de pâtes, des plats de riz et tout ce que nous voulons.

Si vous avez une cuisine disponible, ne soyez pas timide et achetez même un paquet de riz brun ou de quinoa. Ils se font rapidement, vous pouvez les faire pendant plusieurs jours et vous pouvez les combiner avec beaucoup de choses.

Si vous avez l'habitude de prendre des boissons végétales au petit-déjeuner, vous en trouverez sûrement dans n'importe quelle épicerie. Si vous choisissez des boissons non sucrées et non aromatisées, elles seront également utiles pour faire des plats salés comme des salades avec veganesa, de la béchamel pour certains légumes ou d'autres sauces crémeuses.

Avec les légumes frais, cela peut être plus compliqué s'il n'y a pas de cuisine disponible là où vous allez, mais il y a aussi des légumes déjà coupés et préparés, comme les salades en sac , qui sont très utiles dans ces cas. Ils peuvent également être combinés avec des emballages.

Si vous avez une cuisine, profitez-en pour acheter les légumes de saison les plus polyvalents de la région. Par exemple des variétés de laitue, courgettes, courges, poivrons, tomates, épis de maïs … Avec tout cela, en plus des salades, vous pouvez faire des soupes froides comme le gaspacho et le salmorejo, des tapas maison comme des piments padrón grillés ou des petits pains frais avec le feuilles de laitue.

Vous pouvez également regarder d' autres produits moins encombrants et polyvalents tels que les yaourts au soja, les pâtés de légumes, les sachets d'infusions et de thés, les tortillas de maïs et / ou de blé, les pains artisanaux à grains entiers …

Avec toutes ces choses, vous devez faire des dizaines de plats super rapides (en moins de 10 minutes) en colorant le minimum (car les vacances ne sont pas non plus pour passer votre vie à récurer), en économisant beaucoup et sans avoir à sacrifier juste le temps de faire les courses, planifier Et cuisinez.