Mitochondries: le moteur de votre corps
Thomas Alvaro
La fatigue, les migraines, le stress ou la dépression peuvent être dus à un manque d'énergie dans les cellules. La science découvre le rôle précieux des mitochondries dans la santé physique et mentale. Comment en prendre soin?
Toute activité physique et mentale dans le corps nécessite un apport d'énergie. La nourriture est essentielle pour fournir au corps les nutriments nécessaires à une santé optimale: ce serait le bois pour attiser le feu. Grâce à la digestion des aliments, le corps parvient à se fragmenter et à obtenir des nutriments, mais dans ce processus, non seulement de l'énergie n'est pas générée, mais plutôt de l' énergie est consommée.
C'est dans les mitochondries que la véritable transformation des nutriments a lieu pour libérer l'énergie qu'ils possèdent, et cela se fait sous forme d'ATP , une molécule connue sous le nom de «monnaie énergétique» . La mitochondrie fonctionne comme une centrale électrique: elle a la capacité d' utiliser l'oxygène pour brûler les aliments qu'elle reçoit de manière contrôlée , et ainsi obtenir l'énergie dont nous avons besoin pour nous sentir bien, effectuer toutes les activités quotidiennes et subvenir aux besoins de tous. les organes.
L'énergie de notre corps est produite dans les mitochondries, un organite situé à l'intérieur de chaque cellule qui agit comme un véritable moteur capable de le fabriquer pour que le corps et l'esprit fonctionnent correctement et sans problèmes.
De l'énergie pour éviter la maladie et maintenir une bonne santé mentale
La différence la plus importante entre une cellule normale et une cellule tumorale est la façon dont elle respire, c'est-à-dire la façon dont elle génère de l'énergie. Cela a été découvert par Otto Warburg en 1920, lorsqu'il a montré que les dommages aux mitochondries étaient liés au développement du cancer. Aujourd'hui, nous savons que les mitochondries non seulement régulent le métabolisme et produisent de l'énergie dans des conditions normales, mais font également partie de ses fonctions de dire à la cellule quand se reproduire et quand mourir .
De nombreux facteurs sont capables d'induire une défaillance mitochondriale , notamment les virus, les bactéries, les toxines, les radiations, les mutations génétiques, le stress chronique et autres. Ce qu'ils partagent tous, c'est l'altération de la respiration normale de la cellule.
De cette manière, des changements métaboliques, immunitaires et bioénergétiques se produisent , qui favorisent les processus néoplasiques, les maladies cardiovasculaires, le syndrome métabolique, les dysfonctionnements du système immunitaire et les maladies neurodégénératives, y compris les altérations de la santé mentale , la fatigue, l'autisme, la dépression et le stress chronique, tous avec un importante dépendance énergétique mitochondriale .
La science montre comment l'anxiété, le stress chronique, la migraine, l'autisme, la dépression, la démence ou la maladie de Parkinson peuvent être associés à l'effet de la perturbation mitochondriale.
L'activité cérébrale dépend également de la fonction mitochondriale. En réalité, ce que les études scientifiques dessinent est un panorama dans lequel les mitochondries déterminent le bon fonctionnement des systèmes biologiques, et un large éventail de maladies neurodégénératives et mentales dérive de son échec, en particulier.
Préserver les cellules plus jeunes
Les radicaux libres d'oxygène sont produits dans le processus de combustion qui a lieu à l'intérieur des mitochondries . Ceux-ci ont un fort effet néfaste sur l'ADN, les mitochondries elles-mêmes et le noyau de la cellule. En conséquence , les altérations génétiques liées à de multiples maladies neurodégénétiques et au cancer sont favorisées .
De plus, les radicaux libres diminuent l'efficacité des mitochondries elles-mêmes et le processus de vieillissement apparaît inexorablement , lié à la détérioration du mécanisme de respiration cellulaire.
Exercice moins toxique, plus aérobie
Avoir une bonne quantité de mitochondries fonctionnellement compétentes est une contribution indispensable à la santé physique et mentale , à la prévention du cancer, du vieillissement et des maladies neurodégénératives.
Il faut éviter les agressions et les toxines comme l'alcool ou le tabac, qui les détériorent ou les détruisent; y compris les médicaments couramment utilisés tels que les anti-inflammatoires, les statines et les antibiotiques.
Le régime occidental n'est pas un bon allié de la santé mitochondriale, ni un mode de vie sédentaire ou des toxines, qui finissent par générer des radicaux libres. L'exercice aérobie à intervalles de haute intensité permet d'éliminer les mitochondries endommagées et d'en produire de nouvelles plus efficaces.
Le moyen le plus direct d'augmenter la densité mitochondriale est de faire fonctionner le moteur; En ce sens, pratiquer l'exercice de manière systématique et avec une bonne intensité permet de se débarrasser des mitochondries endommagées , qui ne fonctionnent pas correctement, et de développer de nouvelles unités plus efficaces. Ainsi, l'exercice aérobie est bénéfique, mais bien plus lors d'un travail de force, d'un entraînement par intervalles à haute intensité et surtout de l'exercice à jeun ou avec peu de glucose disponible, afin d' augmenter l'apport en graisses.
Synchronisez l'horloge mitochondriale
Les mitochondries ont une horloge biologique qui suit les rythmes circadiens, les heures des repas, le sommeil, les heures de pointe de la plus grande activité et de la plus grande vigilance, et des vallées de repos et de calme.
La lumière est le chef d'orchestre principal qui dirige tout l'orchestre de l'horloge biologique; et la mélatonine, l'hormone qui régule le rythme mitochondrial, est la clé pour atteindre la stabilité mentale et une compétence cognitive adéquate. Suivre les rythmes horaires du soleil permet de faire de bonnes doses de mélatonine.
Le régime énergétique
L'alimentation est essentielle pour fournir des vitamines et des coenzymes essentielles afin de garantir que les mitochondries puissent générer l'énergie nécessaire.
La restriction calorique, le jeûne intermittent ou prolongé et l'activation de la voie métabolique à partir des graisses (plutôt que des sucres) ont tous montré un effet puissant en éliminant les mitochondries déjà anciennes ou non fonctionnelles et en renouvelant le parc énergétique intracellulaire.
Le jeûne protège des dommages oxydatifs en empêchant la production de radicaux libres, tandis que le régime cétogène est une véritable rééducation métabolique qui active les ressources génétiques ancestrales en période de manque de carburant et de forte demande physique.
Nourriture pour les mitochondries
Certaines vitamines et coenzymes sont essentielles à la production d'énergie nécessaire. Ce sont ceux qui ne peuvent manquer de votre alimentation:
Acide ascorbique (vitamine C).
C'est un nutriment essentiel, régulateur des processus d'oxydation . Il protège le cerveau des radicaux libres, de son endothélium vasculaire et est nécessaire à la fabrication de neurotransmetteurs.
Où l'on trouve : orange, pamplemousse, kiwi, carotte, radis, banane, asperge, brocoli, chou, poivron, tomate et fraises.
Vitamine B1 (thiamine).
Il a des propriétés antidépressives et tonifiantes. Elle est connue comme la vitamine de caractère , en raison de ses effets sur la santé mentale et l' apprentissage .
Où se trouve : pois verts, épinards, haricots blancs, noix, soja.
Vitamine B3 (niacine).
Génère un effet calmant et anxiolytique .
Où se trouve : pois verts, arachides, haricots, soja.
Vitamine B5 (acide pantothénique).
C'est celui qui agit sur l'insomnie, la perte de mémoire et la dépression .
Où on le trouve : noix, avocat, champignons, lentilles, haricots de Lima, haricots.
Vitamine B6 (pyridoxine).
Il a un effet bénéfique chez les patients atteints de schizophrénie, de retard mental et d'autisme .
Où se trouve : Grains entiers, pommes de terre, cantaloup, bananes, algues nori, levure de bière, champignons shitake.
Coenzyme Q10 (ubiquinone).
C'est un transporteur d'électrons dans la chaîne respiratoire de la cellule. La coenzyme Q10 est bénéfique dans les maladies neurodégénératives , telles que
l'épilepsie myoclonique, la migraine, la fatigue chronique, le cancer, la maladie de Parkinson, la fibromyalgie ou la dépression.
Où se trouve : Légumes à feuilles vertes comme les épinards, le brocoli et le chou-fleur, les arachides, les graines de tournesol, le soja.