Le moment est venu: commencez maintenant avec votre jardin urbain
Manuel Nunez
Le printemps est idéal pour débuter l'aventure de créer un jardin sur le balcon ou la terrasse. C'est facile et cela vous fournira des aliments frais et sains.
Peu importe l'espace dont vous disposez. C'est le printemps et le moment est venu d'arrêter d'y penser et de se lancer dans l'aventure de la croissance en ville. Dans quelques semaines, vous mangerez la nourriture que vous avez soignée et vue grandir.
Lorsque le terrain n'est pas disponible, la solution réside dans les différents types de jardinières et de tables pouvant être placées sur le balcon ou la terrasse. Et si vous n'avez pas ces espaces, vous pouvez toujours mettre des pots sur les fenêtres.
Etape par étape pour créer un jardin sur votre balcon ou terrasse
La plantation dans des conteneurs et dans des espaces qui ne sont pas ouverts aux quatre points cardinaux établit une série de limitations et également d'avantages. Voyons-les.
Avant de penser à tout ce que vous aimeriez voir grandir et enfin goûter, vous devrez choisir entre ces plantes aux racines peu profondes, comme les plantes aromatiques, les laitues, les choux ou les radis.
Combien d'heures d'ensoleillement avez-vous?
Le prochain critère de sélection est le besoin d'heures d'ensoleillement pour chaque plante. Les tomates, par exemple, font partie des plantes de choix des nouveaux arrivants dans le monde horticole, mais elles ont besoin de 8 heures de lumière directe du soleil.
Si votre balcon ou terrasse est haut et orienté plein sud et n'est ombragé par aucun bâtiment, pas de problème. Mais s'il ne reçoit que trois heures de soleil, vous devrez rechercher des plantes qui s'y conforment, comme le basilic, le persil, la roquette, la laitue d'hiver, le chou, les pois, les haricots, la ciboulette ou les radis.
Outre les heures d'ensoleillement, le climat et la zone géographique sont d'autres facteurs décisifs. Choisissez des plantes bien adaptées au lieu. Pour cela, vous pouvez observer les espèces qui poussent dans les terrasses et les vergers de votre environnement.
La question de l'espace
Si vous avez très peu d'espace, le plus productif est de choisir des plantes qui poussent verticalement, comme les courgettes, les concombres, les tomates et les haricots.
Le jardin vertical est une autre option. Dans les magasins spécialisés, vous pouvez trouver de beaux designs, mais vous pouvez également créer votre modèle, par exemple, avec une bibliothèque où vous pouvez placer des pots ou des jardinières (la seule adaptation dont ce transfert de culture à l'agriculture a besoin est de créer un système de drainage).
Choisissez des aliments riches et nutritifs
Lors du choix, en plus de prendre en compte les aliments que vous aimez le plus, pensez à ceux qui sont plus nutritifs et qui ne se trouvent pas facilement. Par exemple, les kumquats sont de délicieuses petites bombes de vitamine C (et la plante est jolie et très productive).
D'un autre côté, il est toujours intéressant de combiner les plantes d'une manière qui profite les unes aux autres. Par exemple, vous pouvez mettre du basilic près des plants de tomates pour les protéger de certains ravageurs typiques. Vous trouverez des conseils comme celui-ci et bien d'autres dans un bon manuel d'horticulture, tel que El huerto familiar y ecológico, de Mariano Bueno (Ed. RBA).
Planifiez votre jardin avec un crayon et du papier
Une fois que vous avez une idée de ce que vous voulez faire pousser, prenez un crayon et du papier et asseyez-vous pour planifier votre jardin, aussi petit soit-il: décidez comment vous allez occuper les espaces et avec quelles plantes. Il a les directives dans le manuel ou avec les instructions sur les paquets de graines sur l'espacement entre les plantes ou la hauteur qu'elles atteindront.
Comme presque tout dans la vie, il est pratique d'y aller petit à petit. Ne faites pas semblant de prendre tout l'espace dès la sortie de la boîte. Il vaut mieux commencer petit et grandir avec votre expérience et vos connaissances.
Il est également recommandé de penser à la succession des cultures tout au long de l'année dès le premier moment . N'oubliez pas que le jardinage nécessite un dévouement quotidien, mais les récompenses en valent la peine.
Choisissez les conteneurs
Une fois que vous avez effectué ce travail, la première chose dont vous avez besoin sont les conteneurs. Dans les magasins spécialisés, vous trouverez des tables en bois ou de beaux jardins verticaux, mais envisagez la possibilité de réutiliser toutes sortes de conteneurs, entre un minimum de 20 et un maximum de 50 cm de hauteur, tels que des cruches, des caisses en bois et même des petits meubles.
Par contre, vous aurez besoin de quelques outils: pour commencer, une paire de ciseaux, une petite pelle, des gants, un arrosoir et un pulvérisateur.
Si vous avez une grande terrasse, avant de la remplir de plates-bandes, de jardinières, de tables et de pots, vous devez estimer combien la terre va peser et si le sol est prêt à la supporter. Pour être sûr, vous devriez consulter un architecte.
Pensez qu'un avantage de la plantation dans des conteneurs est que vous pouvez les déplacer pour trouver le meilleur emplacement pour chaque plante. Ceci est particulièrement intéressant lorsque vous n'avez pas d'expérience, car cela permet une certaine capacité à réagir à l'évolution des cultures ou au changement de saison.
Commencez à travailler avec la terre
L'étape suivante consiste à acquérir les plants d'une pépinière ou à les obtenir à partir de semences. Vous pouvez acheter des plantes et arbustes déjà développés pour profiter de votre jardin dès le premier jour.
Pour commencer ce printemps
- Vous pouvez semer: courgettes, choux, endives, épinards, haricots de faible qualité, laitue, concombres, radis, betteraves rouges …
- Vous pouvez transplanter: tomates, aubergines, poivrons …
- Et vous pouvez acheter: des arbres fruitiers nains (citronniers, nèfles …), des plantes aromatiques, de l'aloe vera …
Comment semer ou transplanter
Une plantation correcte est décisive pour le développement de la plante. Suivez les étapes suivantes:
- Mettez du gravier dans le fond du bac , dans lequel vous aurez fait quelques trous, pour faciliter le drainage. Le manque de drainage adéquat est l'une des principales raisons pour lesquelles les plantes meurent.
- Remplissez-le de terre jusqu'à un pouce du bord, ce qui vous permettra d'arroser sans renverser l'eau. Choisissez un substrat écologique et, si possible, adapté à la culture en pot (la terre de verger ou de jardin n'est pas recommandée).
- Tassez un peu le sol avec vos mains et humidifiez-le.
- Faites une fossette pour introduire chaque plant et arrosez à nouveau doucement autour.
- Si vous préférez semer, enterrez la graine à 1,5 cm de profondeur (ou quoi qu'en disent les instructions). Il est essentiel qu'une fois que vous avez semé, le substrat ne manque pas d'humidité jusqu'à ce que la germination soit terminée et que les semis aient deux à quatre feuilles.
- Pendant l' eau de source un peu tous les matins et, à mesure que la chaleur estivale arrive, aussi l'après-midi. La plupart des plantes accueillent un peu d'ombre l'après-midi. N'oubliez pas que l'arrosage excessif est la cause la plus courante de mort des plantes: attendez que le sol soit sec au toucher. À propos, l'eau du robinet n'est pas la plus appropriée pour les plantes en raison du chlore. Vous pouvez utiliser de l'eau filtrée ou remplir un seau et laisser l'eau de Javel s'évaporer pendant la nuit.
- Plus tard, placez des piquets (cannes, bâtons minces ou tiges métalliques) sur les plantes grimpantes, comme les plants de tomates, les haricots et les pois.
Il ne vous reste plus qu'à suivre la croissance des plantes et à satisfaire leurs besoins. Vous devrez enrichir périodiquement le sol avec du compost et traiter les ravageurs dès le premier instant avec des méthodes écologiques.
Ne soyez pas obsédé par les résultats. Il est normal de subir de petits échecs qui servent à apprendre de l'expérience. Et rappelez-vous qu'il est essentiel que vous vous amusiez, car le jardinage urbain est aussi un excellent moyen de réduire le stress et de rester en contact avec la nature.
