Alimentation 2025, Janvier

Un aliment gras comme l'avocat au lieu d'un aliment raffiné comme le pain blanc aide à contrôler la glycémie et les niveaux d'insuline....

L'une des clés de la longévité est un régime modéré en calories. De plus, le jeûne peut également être très bénéfique pour votre santé....

Vous disposez d'un réseau cellulaire de nettoyage et de recyclage conçu pour assurer votre santé. Nous vous expliquons comment vous pouvez en prendre soin et l'activer si vous en avez besoin....

Réduire considérablement les glucides en faveur des graisses a ses avantages pour la santé. Mais vous devez avoir une surveillance médicale....

La chercheuse et cardiologue Ángela López Sainz nous explique le meilleur régime pour la santé cardiovasculaire et comment il est possible pour un producteur de charcuterie de parrainer, entre autres, la Fondation espagnole du cœur....

Apprendre à bien cuire le riz vous fera profiter davantage de cette céréale qui fournit de l'énergie et une bonne quantité de vitamines B et de magnésium....

Savez-vous en quoi ils diffèrent? Nous clarifions les doutes....

Le chanvre, qu'il s'agisse de graines broyées, d'huile, de lait ou de «tofu», est un aliment qui génère la santé. Il vous fournit des protéines, des oméga-3 et des minéraux abondants....

Il est toujours possible d'introduire des changements dans le mode de vie qui aident à prévenir la maladie ou à améliorer la qualité de vie une fois qu'elle apparaît....

Choisir des aliments naturels et nutritifs qui neutralisent l'inflammation et régulent la flore intestinale peut être le meilleur remède en cas de perte de santé....

Cette vitamine est essentielle pour le système nerveux et le sang. Le risque de carences est élevé chez les végétariens ou les personnes ayant une mauvaise absorption intestinale....

C'est celui qui valorise les aliments qui apportent des doses importantes de minéraux, de vitamines et d'antioxydants, et évite les produits raffinés et ultra-transformés....

Multipliez les portions d'aliments super-denses en micronutriments. Vous n'allez pas exagérer avec les calories et vous améliorerez votre santé....

Frais et aromatiques, ses tons rougeâtres sont dus aux anthocyanes, pigments antioxydants qui protègent le système immunitaire et cardiovasculaire....

Ces aliments favorisent un transit intestinal sans inconfort et aident à digérer les autres ingrédients de vos menus....

Les premiers contiennent des bactéries vivantes et les seconds les nourrissent et les aident à se multiplier. Les deux sont essentiels pour maintenir une santé optimale....

D'autres pays les ont déjà interdits, mais l'Union européenne ne limite leur présence dans les aliments qu'à partir de 2022-2023....

L'automne dit au revoir, laissant place à une cuisine plus hivernale dans laquelle les fruits et légumes de saison ont beaucoup à offrir....

Les graisses remplissent des fonctions essentielles dans l'organisme, elles ne doivent donc pas être éliminées de l'alimentation. Nous vous proposons les clés pour les limiter avec une cuisine saine et légère....

Un régime anti-stress nous aidera à nous remettre du rythme effréné qui nous est souvent imposé. Incluez ces aliments dans votre quotidien....

Une étude révèle que les horloges biologiques qui régissent le métabolisme peuvent être modifiées en mangeant tard ou en mangeant trop. Manger pendant la journée et se reposer et jeûner la nuit favorise un bon timing....

Avec un régime, vous pouvez influencer la façon dont vos gènes sont exprimés. Découvrez les nutriments et les aliments que vous devez inclure quotidiennement pour prévenir les maladies et améliorer votre santé....

Ses bienfaits proviennent de sa concentration en antioxydants, protéines, minéraux et acides gras. Un complément parfait pour une multitude de situations....

Votre génétique ne détermine pas complètement votre santé. Grâce à l'alimentation, vous pouvez également réguler son activité et prévenir les maladies....

Avec l'automne, les forêts se remplissent de champignons, l'un des délices culinaires les plus attendus de l'année. Ils sont légers, sains et très riches en minéraux....

L'automne nous offre de petits trésors pleins de nutriments et le coing ne fait pas exception. Rôtissez-le à la maison et profitez de son incroyable saveur et de son arôme réconfortant....

L'agitation de ces temps est mieux gérée avec l'aide d'aliments aux propriétés relaxantes et équilibrantes....

Très riches en antioxydants, les fruits rouges (mûres, fraises, myrtilles ...) retardent le vieillissement cellulaire et protègent du stress. Les ajouter à nos menus favorise notre bien-être mental...

La grenade est l'un des fruits les plus recherchés de l'automne. Ne soyez pas paresseux, chaque grain vous fournit des antioxydants qui prennent soin de vos artères!...

Une alimentation bâclée peut ne pas fournir les nutriments essentiels aux processus cérébraux. Prenez des notes pour améliorer votre mémoire et votre concentration....